北方美食有哪些厦门这边更香尝遍这些名小吃别错过
春卷、薄饼、油葱果、土笋冻、海蛎煎、韭菜盒、炒面线、炸五香、高粱酒泡饭、三鲜汤圆等,是厦门地道的小吃。1.黄则和的花生汤,以“老字号”著称,冬天热腾腾夏天冰凉,花生酥香口感偏甜,让人难以抗拒;沙茶面也是必尝之选;还有经典的海蛎煎和韭菜盒,不来厦门就错过了。
2.吴再添小吃,这家店从早到晚都有人排队,每个月都有数千人光顾,尤其是芋包碗糕面线糊和沙茶面等佳肴深受欢迎。尽管环境和服务有待改善,但这些传统小吃依然值得一试。
3.浮屿大同鸭肉粥,以闽南风味著称,为厦门人的口味所钟爱。
4.土笋冻,一种用虫子做成的大、中、小三种果冻状食物,蘸上店家的配料冰凉清爽,有嚼头,让人回味无穷。
5.扁食拌面,在湖滨南路豆仔尾路口有一家专卖此类美食的小店,其扁食拌面兼营剔骨肉汤等特色餐点。
6.品尝海鲜不可错过,小彼德渔村以本港当日捕捞的新鲜材料而闻名,其特色如厦门煎蟹土龙褒汤菠萝海鲜饭清蒸海鱼跳跳鱼豆腐汤都是不容错过的选择。
7.南普陀素菜享誉盛名,是一款独特健康美食。
厦门沙茶面的月华沙茶面镇邦路78号,以及乌糖沙茶面的四里沙茶均为推荐之选9.
鼓浪屿麻兹与鱼丸店,以简陋的家庭作坊环境制作出令人惊叹的鱼丸——清淡且不放味精,皮质Q馅真实让人难以忘怀,还提供外带服务价格便宜10.
黄胜记肉脯与肉松在龙头路95号经营着这两款传统美食12.
林记鱼丸汤在泉州路54号售卖14.
槟榔酒吧街位于鼓浪屿上方,与咖啡街并列16.
17. 中山路上的煲仔饭绝对值得一试。