中国美食纪录片有哪些别忘了看中国十大夜市排行榜
《舌尖上的中国》:这部纪录片如同中国美食的代言人,第一第二季深受喜爱。《舌尖上的重庆》则以微电影形式呈现,从小面到火锅,再到家常菜、江湖菜、下饭菜和小吃,每一类都有6集,每集6分钟,让人回味无穷。CCTV-9的《小海鲜》记录了浙江三门的美食生态和人文魅力,分为“讨小海”、“烹小鲜”两集,共8个故事,让我们感受到了那里的风土人情。
与众不同的《味道云南》,它不仅在地域上进行了大范围的探索,而且每集都有主人公,为观众带来了更丰富的人文关怀。而《川菜的品格》,则深入探究了麻辣是川菜最突出的特征,以及嗜好麻辣的川人的热情奔放性格。
顺德人的美味人生和近百道顺德菜,《寻味顺德》让我们一窥其独特的人文气质和精神基因。而CCTV-9出品的《一城一味》,从全国精心甄选七个城市,将特色美食与地域文化完美融合,以“变化的城市,不变的是味道”为灵魂,传递“一方水土养成方”的中国文化。
2012年春节期间,《走遍中国:食在八方》的特别节目将展现不同地域人们生活方式、饮食习惯以及他们在饮食文化方面创造力的多样性。此外,《中国味道》通过20多个关于食物故事,讲述了不仅是果腹之物,更是礼仪体现和感情纽带的事实。而对于湖南美食,《火辣辣湘菜》的7集中,我们可以品尝各种酿豆腐、东安鸡等各式各样的佳肴。