苏州美食之都探秘方家胡同的古韵与现代魅力
历史悠久的方家胡同，自元朝大都时期便已被辟为东西向的小巷。关于“方家”的来历，有人说是明嘉靖初年的一位名叫方逢时的戎政尚书，但《地名志》引述《琐闻录》的记载显示，这一说法并不准确。清朝雍正九年（1731年），在这条胡同东部设立了南学，共有190间房屋。而清朝时期内火器营马队也曾驻扎于此。
这里还有一个著名的循郡王府，位于方家胡同13号和15号。这座府邸原是为乾隆皇帝第三子永璋所建，但后来他去世，被追封为循郡王。随后，他的继承人绵懿按贝勒府根据自己的级别进行了扩建。这座建筑布局整齐，有着宽广的纵深空间，是北京市重点保护文物之一，并且其保护范围及建设控制地带被列入北京市第二批。
1918年9月，老舍在北京师范学校毕业后，就任京师公立第十七高等小学校校长，在这里居住两年期间，他经常光顾隔壁的京师图书馆阅读。在他的长篇小说《赵子曰》中，就提到了“北新桥往北的张家胡同”，实际上就是指的是这个方家胡同。
至于这个地方特色来说，25号位置就有一处曾经属于循郡王府旧址的小西厢房，现在改造成了Triangle Cafe乐儿西餐厅。这是一间夫妻店，在保留传统中式北方建筑风格基础上，又巧妙融合了南派自然景观设计，加上古色古香的地板、桌椅以及西南民族独有的绣纱垂旗，将中国南北文化完美融合。餐厅可以容纳50人，在明暗交错的灯光下散发出纯粹中国气息，再搭配爵士、蓝调及民谣音乐，让客人们在中西合璧氛围中享受纯正西式菜肴与特色自创菜品，如芝士甜茄、秘制水果沙拉等推荐菜肴。此外，不定期还会举办摄影展览、绘画展览和主题沙龙活动。最后，我们提到19号地址，即中国机床总公司、《建筑机械》编辑部，也位于这个历史悠久而又充满活力的方家胡同里。
