厦门美食街品味海峡香的牛街小吃
春卷、薄饼、油葱果、土笋冻、海蛎煎、韭菜盒、炒面线、炸五香、小吃街的花生汤，沙茶面，以及经典的海蛎煎和韭菜盒等等，这些都是厦门地道的小吃。1．黄则和的花生汤，以“黄则和”这个老字号而著称，中山路总店的人气旺盛，“传说”中的花生汤冬天热腾腾，夏天冰凉凉，酥香口感略带甜味，有人可能不适应；沙茶面值得一试；还有经典的海蛎煎与韭菜盒……来到厦门一定要尝尝。
2．吴再添小吃，这个国营老字号以芋包碗糕面线糊及沙茶面的名声远扬，还有春卷老字号店。最早叫吴再添，现在改名为佳味再添小吃店，是奶奶辈级别的人都喜欢去，因为实惠，不论环境还是服务都没有太大改变，但这里的小吃仍然值得一试，如沙茶面和肉粽。
3．浮屿大同鸭肉粥，以闽南风味著称，在思明区厦禾路174号（大同小学对面），电话0592-23987614。
4．土笋冻：在公园西门附近的一家专卖土笋冻的地方，用生活在海底沙中的虫子做成三种大小不同的果冻状食物，与特制配料一起蘸着食用，是冰凉清爽且有嚼头。
5．扁食拌面：湖滨南路豆仔尾有一家小店口味很好，只卖扁食拌面的两样东西，还兼营剔骨肉汤类别。在大同小学对面的劳松香扁食也很不错。
6．品尝厦门特色海鲜，不可错过。推荐去厦门小彼德渔村，那里的食品来自当日捕捞本港渔民非常新鲜，小资情调让人垂涎欲滴。推荐菜包括特色煎蟹 土龙褒汤 菠萝海鲜饭 清蒸海鱼 跳跳鱼豆腐汤 等。
7．南普陀素菜美味。
8．月华沙茶面镇邦路78号，还有乌糖沙茶四里沙茶9鼓浪屿麻兹与鱼丸店是岛上出了名的小吃店，家庭作坊式环境简陋却制作出的鱼丸真的好吃——清淡无味精鲜美皮Q馅真咬下去爆发包鲜肉忍住只想多一口！
10.古追招牌咖喱蟹泉州路30号古追招牌奶茶香浓顺滑，再分支于龙头路11-7麦当劳旁边。这里的咖喱蟹做法独特，让米饭浇上咖喱汁是绝配必入腹。而古追招牌奶茶棒极了听说可以与澳门相媲美，被法国魔术师誉为中国最佳之一配上古追陷饼正宗厦门产品回家送礼牛皮纸包装礼盒更显珍贵。
11.黄胜记肉脯龙头95
12.林记鱼丸泉州54元5元
13.SM广场簸箕板烧仙草 海蛎煎
14.HIPIZZA HUT餐厅25楼高空俯瞰鼓浪屿外滩轮渡边电梯直达24层临窗座位欣赏夜景15槟榔酒吧街还有滨北西堤靠近马可波罗酒店咖啡街16中山路美食煲仔饭
每年夏季或冬季，每逢节假日或周末，无论是在繁华的大街小巷还是在郊外的田野间，你都会发现这些地方充满了欢笑声响起，也许是一群孩子正在玩耍，一群朋友正在嬉戏，也许是一位旅客正在寻找自己的位置。你会发现，即使在这个现代化城市中，传统文化依旧深植于人们的心中，而这些简单而又丰富多彩的小吃，则是这份文化的一个缩影，它们既代表着历史，更预示着未来的可能性。在这样的氛围下，你是否愿意加入那些已经成为城市灵魂的一部分？
