中央电视台的美食节目中有哪些介绍中国十大特色美食城市排行的
我最喜欢的《舌尖中国》系列确实很专业,展现了各地特色美食的魅力。虽然孩子上学后我们家电视基本不开了,但我还是会在网上追看相关内容,尤其是头条平台上的视频,它们详细、专业且易于理解。我很好奇大家有什么推荐的中国美食纪录片?比如说,我最近听说了一部12集的《川味》,它介绍了风靡全球的川菜,真的让人垂涎三尺。
当然,《舌尖上的中国》也是很多人的首选,这部纪录片不仅仅是一部记录,更像是淘宝宣传的一部分,甚至还促使我购买了几样跟节目中的“网红食材”一样的产品。吃货圈子这么广大,还有许多其他值得一看的纪录片呢。
即便在过年期间已经尝遍各种山珍海味,对于传统美食仍然难以抗拒,比如英国BBC拍摄的一部《上海之味》,它介绍了13种上海小吃,从小笼包到黄米酒,每一种都让我印象深刻。这部纪录片几乎可以当作一个上海小吃指南,因为它提供了具体地址,让外来游客也能根据画面去品尝。
另外,也值得推荐的是另一部关于川菜的大型纪录片,那就是讲述泹水豆腐等经典川菜的小故事。此外,还有一部特别令人动情的地道江浙海鲜影像作品——《小海鲜》,通过两集分为“讨小海”和“烹小鲜”,展示了从劳作到烹饪背后的故事和情感。