重庆市区必吃美食中山十大佳肴
重庆市区美食探秘:中山十大佳肴
在重庆的美食世界里,除了市区之外,还有许多地道的特色美食等着我们去发现。以下是一些推荐你可以去体验的必吃美食。
科园四路——何王氏串串香
科园四路是老重庆人都知道的夜宵街,从头到尾,你会看到很多人排队等待品尝。这里最著名的是何王氏串串香,牛肉串和锅底都是不错选择。这家店不仅菜品丰富,而且还有免费的小吃,比如酸梅汤冰淇淋蛋炒饭、鸡蛋汤圆和手工酸奶,是解油腻和辣味的一种好方式。
李子坝——李子坝梁山鸡
虽然大家都知道李子坝,但可能不知道它还有一个叫做梁山鸡的地方。这个总店就在李子坝边上,店内充满了独特的重庆文化。他们以现宰现杀的芋儿鸡为招牌菜,用沙参山药搭配,这样营养又健康。而且芋儿使得口感软糯香辣,让人难以停下筷子。
东水门大桥下——饭江湖古酒馆
如果你想尝试一些辣子的,那就来到东水门大桥下的饭江湖古酒馆。这家店将歌乐山辣子鸡做得既香又辣,同时保持鲜嫩。不管是红火干辣椒还是外焦里嫩的鸡丁,都能让人一尝难忘。
白象街——镇三关老火锅
这家镇三关火锅位于白象街,不太容易找到,但是环境清幽古色古香,有玻璃房和绿植流水造景,让人心旷神怡。在这里,他们以六郎命名的菜品很受欢迎。但最近由于疫情影响,我们建议先行确认一下店铺是否正常营业。
肖炮现炸酥肉
这是一个经典的问题,每个人都会想找出自己家的版权答案。不过在肖炮这里,无论多次尝试,也无法复制他们那种新鲜而脆口感。当新鲜里脊肉条裹上红苕粉后,再放入油锅滚动至金黄时,那种馋人的味道真是让人欲罢不能。
时代天街——六月南洋
之前位于白象街,现在搬到了时代天街,这里的宝藏小店拥有明亮东南亚风格,由热情接地气的大妈和帅气贴心的大哥操持。你可以尝试咖椰黄油吐司、马来西亚拉茶以及各种独有的东南亚小吃,其中还包括限量版新产品。