南京本地美食与淮安美食对比哪些佳肴值得推荐
淮安，江苏省的鱼米之乡，以丰富的物产著称，也孕育了众多传统美食。若你想体验当地特色佳肴，醉笑天大酒店是值得一试的地方。这里以鳝鱼闻名，即“长鱼”，肉质嫩滑、味道鲜美，营养丰富，因而有“小暑鳝鱼赛人参”之说。在炎热夏季品尝软兜长鱼无疑是一种补身良方。醉笑天大酒店坐落于市中心，是一家主打淮扬菜的古色古香饭庄，其味道保持着地方特色。
在此饭庄众多菜式中，软兜长鱼绝对是必选之选。一上桌，便能迎来阵阵诱人的香气。这道菜由干黄鳝泡发而成，再配以彩椒、大蒜等调料，用焖锅烹制，使得每一口都既鲜美又别具风味。
如果你还想探索更多淮安的美食秘密，不妨前往承德南路闸口美食街A座（和平路口）的醉笑天大酒店，这里的营业时间为09:30至23:00，每人消费约69元。
另一方面，如果想要品尝到经典的小龙虾，那么盱眙杨四龙虾馆绝对是不容错过的地方。这家店以其独特的手法制作出令人垂涎三尺的小龙虾，无论是麻辣还是十三香，小龙虾的香气和风味均不失其精致与可口。此外，这里还提供其他各类小吃，让您在享受美食的同时，也能感受到当地文化魅力。
杨四龙虾馆位于江苏省淮安市盱城镇城五墩西路（县中医院对面），营业时间为10:30至14:00以及16:00至21点30分，每人消费约116元。无论是饕餮盛宴还是轻松自如的一日游，都可以在这里找到最适合自己的选择。如果你对旅行充满好奇心，请关注Feekr旅行公众号获取更多最新旅游资讯！
