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上海什么好吃的最出名九寨沟特产蕨菜

我去九寨沟时,尝试了当地的特产蕨菜,它不仅鲜嫩滑爽,而且营养价值很高,每100克鲜品中含蛋白质0.43克,脂肪0.36克,糖类3.6克,还有多种维生素和矿物质,是一般栽培蔬菜的几倍至十几倍,享有"山菜之王"的美誉。

蕨菜味甘性寒入药,有解毒、清热、润肠、降气、化痰等功效,对治疗高血压、头晕失眠、子宫出血以及慢性关节炎等症状都有一定的帮助,并且对流感也有预防作用。在九寨沟,这种特色食品经常被做成炒菜或凉菜奉献给游客。蕨菜也可以被打磨成粉制成蕨根粉条,这是一种可供购买的商品,也是家庭烹饪和馈赠亲友的好东西。如果你对九寨沟还有更多兴趣,我可以帮你了解更多关于这个地方的旅游信息,比如跟团旅游或者包车服务。我还能提供酒店预订和个性化行程设计服务,让你的旅行更完美。

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