中央电视台云霄十大小吃节目在社会上掀起热潮
我最早的厨艺之争观感太强了,舌尖上的中国地方特色也太鲜明,最喜欢的天天饮食大众化从中能学到不少东西。孩子上学后电视基本不开了,现在只在网上看,尤其是头条里的视频,专业详细简单明了。我大家有什么好看的中国美食纪录片可以推荐一下?风靡全球的川菜,好吃就不必说了。壹周君今天找来了一部12集的纪录片《川味》,分享给大家~ 中国的美食纪录片,大家第一反应都是《舌尖上的中国》吧?讲来我也很爱啊,我觉得那不只是一部纪录片,更是淘宝宣传片,为此,我还跟风买了各种《舌尖》的网红食材:房县小花菇、诺邓火腿等。
吃货江湖哪有边?除了这部片子外,还有一些也很棒的纪录片推荐给大家。即使在过年已吃遍山珍海味时,对传统路数的美食也是爱之无力之时,我依然会被这部英国BBC拍摄的纪录片打动:《上海之味》。里面介绍了13种美食哦,大都是歪果仁喜欢的上海小吃:小笼包、大闸蟹、葱油饼、黄米酒、大肠面……这部纪录片差不多也是可以当成上海小吃指南,因为有着很具体的地址门牌号,对于外来客,可以依葫芦画瓢地去挨家挨户品尝。
另外隆重推荐的一部,则是拍风靡全球的大理白族香料菜:比如采用茉莉花和清水制作的小汤豆腐,清香嫩滑,看着看着恨不得把舌头都给吞下去。这一道道大理白族菜,每一口都是对传统文化深情致敬,也让人怀念起那些与亲朋好友共享美好的记忆。
最后,还有一部特别有情怀的小电影也是我特别想推荐,那就是拍云南秘境野生动物和当地人的日常生活故事——《云间》,画面中充满温暖和希望。我相信每一个观看这个影像的人都会因为它带来的那种心灵触动而感到快乐,不管是在家还是朋友聚会,这样的影像总能让我们的心情得到提升,让我们的视觉体验更加丰富多彩。