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中央电视台播出的北京特色美食小吃介绍节目有哪些

我最早的美食记忆中,厨王争霸的专业程度让我印象深刻,而《舌尖中国》则以其突出的地方特色而著称。在天天饮食大众化的今天,我从中学会了不少东西。随着孩子上学,我基本上不再看电视,但现在我主要在网上观看,尤其是头条里的视频,它们专业、详细且简单明了。如果大家有其他推荐的中国美食纪录片,请分享一下。

川菜风靡全球,这一点无需多言。我最近找到了一个12集的纪录片《川味》,非常想和大家分享。除了《舌尖上的中国》,许多人都会首先想到它。那部纪录片对我来说,不仅是一部记录,更像是淘宝宣传片,它激发了我的购买欲望,让我买下了各种《舌尖》的网红食材,如房县小花菇和诺邓火腿。

吃货世界哪有边际?除了这部作品外,还有一些其他优秀的纪录片值得一看。即使在过年期间享受山珍海味,对于传统美食仍旧充满渴望,那时,《上海之味》这部由英国BBC拍摄的一部纪录片就吸引了我的注意。这部作品介绍了13种上海小吃,其中包括歪果仁喜欢的小笼包、大闸蟹、葱油饼、黄米酒、大肠面等。这不仅是一个关于上海小吃指南,而且提供具体地址和门牌号,使外来游客可以根据这些信息去品尝每家每店。此外,我还要推荐两部特别感人的紀錄片:一是关于川菜,一是关于江浙海鲜的小故事。

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