2022年街边最火的小吃大盘点
蛋挞
在2022年的街边小吃中，蛋挞无疑是最受欢迎的之一。它的外皮酥脆，内里充满了香滑多汁的鸡蛋液和各种配料，如肉末、虾仁等，这使得每一口都能感受到不同的风味。蛋挞不仅在早餐时段非常流行，也常常作为下午茶或晚上小酌的一种选择。
鸡爪
鸡爪作为一种传统的小吃，在各个城市都有着自己的特色。在一些地方，鸡爪会被淹入浓郁的调料中煮熟，再用高温油炸至金黄酥脆；而在另一些地方，可能会加入一些独特的配料，如辣椒丝或者花生米，使得每一个细节都值得去品尝。
烤鸭串
随着消费升级的人群增长，对美食追求更为丰富和多元化。烤鸭串正是这样的例子，它结合了传统烤鸭的风味与现代便捷性，每一根串上都是嫩滑又香气四溢的烤鸭片段，可以根据个人口味添加不同的蘸酱，从甜到咸再到酸，都有所适应。
酸菜鱼
酸菜鱼是一道源自四川地区的经典小吃，以其独特的酸辣口感深受人们喜爱。在制作过程中，将新鲜切块好的鱼肉放入已经腌制好的酸菜当中，用凉水将其冲洗几遍，然后进行翻炒直至两者融合成为一个整体，不仅色泽诱人，而且入口即化，让人回味无穷。
烧饼馅心糖
烧饼馅心糖又名“月饼”，虽然通常与秋天、中秋节联系较紧，但近年来也逐渐成为街头巷尾的一种热门小吃。它以其柔软且不易碎裂的地面层和甜蜜可口的大红枣或桂圆馅心赢得了许多人的喜爱，无论是在忙碌的一天结束还是需要一点甜品安慰的时候，都能迅速提升心情。
