大连美食探秘品味各地特色小吃的社会热潮
在大连,这座海滨城市,你可以找到各种各样的美食馆子,无论是追求实惠又正宗的老菜馆,还是希望享受到一些高档次的餐饮体验。以下是一些我个人推荐的大连街巷中的传奇小馆子。
首先,有一家叫新民饭店的地方,它位于胜利桥北的一个老旧居民区内,门头看起来有点陈旧,但菜品却有家的味道。他们的红油肉配蒜泥、醋、糖非常香而不腻,是一道招牌菜。此外,他们还有一些家常炖鱼和炒菜,让人吃了就觉得很舒服。
另一个值得一提的是鸣鸣饭店。这家餐厅既有包间也有散台,而且价格实惠,一大盘菜两个人吃两个都吃不完。三鲜焖子和香辣鱿鱼须都是恰到好处,非常受欢迎。
宝泽园则是一个隐藏着高级厨艺的小店。在这里工作的大厨曾经是山水楼的主厨之一,即便门庭若市,也能吸引很多人开着豪车来此用餐。他们最著名的一道是肥肠,用大火炒制,使其色香味俱全,即使是不爱吃肥肠的人也会爱上它。
最后,还有一家宏济饭店老,大连人应该都去过吧,那里位于蓝天医院附近,在居民楼里面。你可以尝试他们的鱼香虾仁和熏肉大饼,这两样都百吃不厌。
至于大连特色小吃,你可以尝试以下几种:
沟帮子熏鸡
咸鱼饼子
韭菜炒海肠子
炒焖子
铁板鱿鱼
鲅鱼饺子
鲍鱼捞拌
烤海胆
这些都是你在大连旅行时绝对不能错过的美食体验哦!