兰州美食游尝尽黄河边的独特风味
甘肃特色小吃
兰州作为甘肃省的首府，拥有丰富多彩的美食文化。其中最受欢迎的小吃包括羊肉火烧、手抓羊肉和牛奶油饼等。羊肉火烧是一种传统面点，用鲜嫩的山羊肉和调料混合制成，口感既有嚼劲又不腻，是当地人早餐时常选择的一款食品。而手抓羊肉则是街头巷尾流行的一种快餐，它通常搭配薄饼一起享用，让人回味无穷。
川菜与清真佳肴
兰州不仅是甘肃本土美食的代表，也因其地处丝绸之路上，与中亚、西藏等地区交融，因此在这里能找到川菜与清真佳肴两大不同的美食世界。川菜以麻辣著称，如四川麻婆豆腐、宫保鸡丁等都能在这里品尝到；而清真料理则主要来源于伊斯兰教徒，注重卫生和素食，不含猪肉，以香料为主，口感独特。
黄河鱼类
黄河流域生态资源丰富，其中尤以金钱蟹、小龙虾和鲤鱼著称。在兰州，你可以亲身体验到这三者各自独特的风味。在正阳关附近，可以品尝到新鲜出水的小龙虾，在古城区内，则可以享受到高汤煮出的金钱蟹，而鲤鱼则在多个地方均可找到，无论是在市井小店还是高档饭店，都能找到各种烹饪方式让你满足你的渴望。
甜点与饮品
除了正宗的手工糖果如蜜枣糖葫芦，还有很多现代甜点也吸引了广泛的人群，比如冰淇淋、炒货糕以及各种巧克力礼盒。对于喜欢饮品的人来说，不妨去体验一下“抖音”茶馆里的青稀酒或是“咖啡”的不同风格，从中感受一场关于颜色、香气和温度的大型艺术表演。
夜市探秘
夜晚LANZHOU更显迷人，每个角落都隐藏着未被发现的秘密。一趟前往棉花村或者红星商厦附近的小巷子，就会遇见那些灯光闪烁、中式建筑夺目的大型夜市。在那里，你可以买到各种民间工艺品，有精致的手工编织物，也有传统的刺绣作品，或许还会偶遇一些奇异的地道小吃，这些都是你旅行中的不可错过经历之一。
