宜宾蜀南竹海美食介绍去杭州必吃的10种小吃相对比游记
宜宾美食探秘
在谈及宜宾美食时，我感到无比激动，因为这座城市的美味之选实在是太丰富多彩了。如果你有机会造访这里，绝对不会留下遗憾。
1.【燃面艺术】
宜宾最具代表性的小吃之一，呈现松散红亮、香气扑鼻、辣麻交织。由于油而不水，它即将点燃，即成佳肴。除了本地人喜爱之外，这道菜也赢得了国内外游客的一致好评。
2.【鸡丝豆腐脑】
色泽鲜明，口感细腻，每一口都像是遇见了一股清新意境。若配上醋汁，那么不仅开胃，还能增添食欲的诱惑。
3.【南溪豆腐干传统】
从清光绪年间开始，这种五香豆腐干已经跨越百年历史。在最初的小作坊中孕育出单一品种，现在已发展成为大规模高科技多品种现代化产业。
南溪豆腐干以精细工艺和考究用料著称，其独特风味和细腻口感使其深受人们喜爱。而且，由于产量有限，只能满足附近地区的需求，对于远方的人来说，是一种难以觅得的珍贵物品。
4.【五粮液：蜀南竹海中的正宗】
世人皆知此酒，不需过多言说。但在蜀南竹海内享用它，或许会是一次前所未有的体验——最为真实纯粹。
5.【竹筒黄酒：江湖中的古韵】
据说三国时期“竹林七贤”之一嵇康，在这片土地上发明了这种独特的黄酒。由于只能手工制作，所以只有在这里才能真正体验到它的魅力。
6.【熊猫大餐：全竹宴】
在蜀南竹海，可以尝试那里的“熊猫大餐”，全由各种青山绿水提供——如长裙竹荪、竹荪蛋、新笋等，清淡可口，让人回味无穷。
7.【葡萄井凉糕：双河古镇独特名小吃】
双河古镇里，有一个名叫葡萄井的地方，那里的泉水被用于泡米、磨浆做凉糕，这样就创造出了一个新的名小吃——葡萄井凉糕。在炎热夏日，在街头摊位享受一碗这个价格亲民又新鲜美味的小吃，无疑是一个幸福瞬间。
8.[沙河豆腐:川南特色]
拥有数百年的历史生产技艺，使沙河豆腐皮绵肉嫩，色泽纯净，可以烹制近百种菜肴，其中全席尤其闻名遐迩。不仅如此，它依旧保持着作为川南名肴的地位，一枝独秀，不容忽视。
9.[筠连水粉:酸辣麻辣三鲜]
酸辣水粉、三鲜水粉、鸡汁水粉与肥肠水粉等各式各样的口味让人眼花缭乱，而其中酸辣水粉因其白亮柔韧以及具有开胃醒脑功效而广受欢迎，让每一次尝试都令人愉悦满足心情提升”。
10.[原生态土鸡炖鸡面]
土鸡与新鲜采摘来的草莓慢火炖制出的老汤，是一种带给我们身心健康同时还能让我们的舌尖舞动的情趣之饮，让我们沉浸其中忘却一切烦恼，用尽天赐福分享赏生活，以此来表达我对生活恩惠的一份感激之情，以及我对自然界的一份敬畏崇拜的心灵活动方式）。
11.[怪味鸡:传承与创新]
早已有50余年的时间以来，就基于嘉阳怪味鸡制作方法，便推出了宜宾怪味鸡。这道菜煮熟后形状奇异，又有麻辣香甜嫩四个不同层次特色，为大家带来了一场奇妙的咺舌滋养盛宴，同时也是宜宾地方文化的一个重要组成部分，也是当地居民记忆中不可或缺的一个元素展示出传统与现代相结合并存的情景画卷）。
