宜宾蜀南竹海做法简单的美食之选对偶
宜宾美食探秘
在谈及宜宾美食时，我感到无比激动，因为这座城市的美食之多，令人难以忘怀。如果你有机会造访宜宾，不妨尝试以下几款经典佳肴，这定能让你的味蕾舞动。
1.【燃面】
作为宜宾最具特色的小吃，燃面以其松散的口感、红亮的颜色和香辣相间的味道闻名。由于油重而不含水分，使得它一遇火即可燃烧，因此得名。既是本地人的喜爱，也被中外游客广泛赞誉。
2.【鸡丝豆腐脑】
这道菜色泽鲜艳、香气四溢，入口即化，让人回味无穷。如果搭配醋汁，那么既能开胃，又能增进食欲。
3.【南溪豆腐干】
始于清朝光绪年间，这种五香豆腐干经过百余年的发展，如今已成为现代化产业之一。其制作工艺精细，用料考究，风味独特，是老少皆宜的一大特色。
4.【五粮液】
世人皆知，但品于蜀南竹海，或许是品质最为纯正的地方享受。
5.【竹筒黄酒】
据说三国时期“竹林七贤”之一嵇康便是在此发明了这种酒，由于只能手工制作，所以量产不易，只有在这里才能体验到原汤汆煮出的真谛。
6.【熊猫大餐】
全竹宴，以新笋、长裙竹荪等清淡可口之物组成，是对待游客的一份厚礼。
7.【葡萄井凉糕】
双河古镇中的葡萄井泉水泡制出了一碗米、一碗浆、一碗凉糕，从而诞生了当地新兴小吃——葡萄井凉糕。在炎热夏日，小摊旁边享用一碗只需一元钱，对肉眼来说绵扎细嫩，对舌尖来说清爽脱俗，可谓物美价廉之选。
8.【沙河豆腐】
历史悠久，其独特水质和制作工艺使其皮绵肉嫩、色泽纯净，一般烹饪近百种菜肴，而全席均称久负盛名，它不仅是一枝独秀，更是川南传统食品中的佼佼者。
9.【筠连水粉】
酸辣水粉至今仍然深受欢迎，其特色在于鲜美多变、粉丝白亮柔韧且具有开口提神作用，无怪乎人们推崇备至。
10.[田园炖鸡面]
土鸡与新鲜竹荪慢炖成熟后的老汤，让人远远闻香十里，绝非浪费！
11.[怪味鸡]
从嘉阳怪味鸡演变而来，该产品因形状奇异，有麻辣甜嫩等多重风味，被誉为佳品之一。
12.[蝶式腊猪头]
皮酱黄光洁如玉，肉红如桑椹膘白如凝脂形似展翅欲飞蝴蝶。一尝肥而不腻咸淡相宜堪称佳肴不可多得.
13.[琵琶冬腿]
因形似琵琶得名，因取材优质猪腿精心腌制兼采云南金华火腿之长具有选料严格成型巧妙加工精良等特点.
14.[兰香斋熏肉]
呈黑晶发亮香扑鼻尤显丰富又持久，是理想佐餐佳肴.
15[《板鸭》]
选用当地肥鸭制成具有观赏性好颜色澄黄油润光洁皮脆肉嫩芳醇调浓香可口各方面俱足充分展示了它的特色并受到众所周知赞赏.
以上就是我向您介绍的一个关于宜宾各种特色美食的小篇章，如果您未来有机会去那里一定要尝尝这些让人回忆无限温馨记忆的小吃哦！
