品味外滩探秘上海外滩附近那些必吃的美食
品味外滩:探秘上海外滩附近那些必吃的美食
上海外滩,作为中国最重要的历史和金融中心之一,其餐饮文化同样令人瞩目。从传统小吃到现代高端餐厅,从地方特色菜肴到国际风味,每一处都充满了独特魅力。以下是对上海外滩附近必吃美食的一些攻略:
上海海鲜
在这座拥有悠久海上贸易历史的城市里,新鲜海鲜自然不在话下。尤其是在黄浦区,游客可以在繁华的步行街上找到各种各样的海鲜店铺。在这里,你可以尝试一些经典如虾仁炒饭、清蒸鱼或是地道的小笼包。
外滩烤鸭
上海著名的烤鸭,在此地也是一大亮点。这家位于外滩边上的老字号以其精致的手工制作和独特的调料而闻名于世。你会被烤鸭那层金黄酥脆的皮肤以及肉质嫣然多汁所吸引。
小籠包
这种源自江南地区的小型馕饼,以其填充丰富多彩而受到欢迎。在这个地方,有一家专门做小籠包的小摊位,它们每一个都是手工制作,用新鲜蔬菜和肉类配制成,让人回味无穷。
南翔小笼包
除了常见的小籠包之外,南翔小笼包更是有着自己的特色,这里的面团薄且韧性十足,而馅料则更加丰富多样,比如使用了鸡蛋、豆腐等,让口感更加细腻。
东坡肉
作为四川菜中的经典之一,东坡肉以其软糯绵滑著称。在这家位于繁华地段但气氛温馨舒适的地方,你将体验到这种传统美食真正的风味,以及四川麻辣与浓郁香辣相结合的情趣。
老上海甜品
不仅仅是正餐,小吃也是不可或缺的一部分。而在老上海,那些古色古香的小甜品店,如老北京糖葫芦、土司、小白兔奶昔等,是让人难忘的一个选择。如果你有机会,在那里享受这些简单却又别有一番风味的地方式甜点,将是一个绝佳的心灵慰藉。