上海名小吃排行榜及位置探秘厦门特色美食之旅
在中山路的老市区,尝尽了烧肉棕、沙茶面和土笋冻的风味;九市的卤面、乌糖沙茶面和定安对面的广州小食里的叉烧褒仔让人回味无穷。银行中心五楼日式咖喱和国际银行四楼雅子的咖喱是纯正口味;轮渡地下通道“快可立”的珍珠奶茶和中山路六楼冰吧红豆牛奶冰,是夏日必尝。天利和木瓜牛奶清甜可口,鹭江宾馆晚茶则带来一丝传统。
幸福路的小眼镜排挡酱油水,让人下午6点前赶去,不然可能找不到座位或料品。轮渡春天拐角处的小吃店有著名小吃棺材板,而吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左转就是虾面的圣地。厦港沙茶面靠近盐业公司酱油厂,九市夜市麻糍也值得一试。
银行中心附近海鲜大排挡的丝丁鱼饼、凉拌骡肚、凉拌骡肠绝妙不可言。而局口街从中山路这边走过第一个卖春卷的地方同样不错。一家民立小学对面的月华做出的沙茶面至今仍由80岁月华阿婆亲自配料。
镇邦路巷子里的一家私房菜,以猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐闻名远近。而西门土笋冻,则是湖滨东西南北各区域都有不同的好地方:
滨北“宝贵”八宝饭炖罐,
四里的沙茶面,
福联自助茶,
市府大道边巷子里的阿发酱油水等。
湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆以及湖明路潇湘湘菜馆提供了不同风格的美食体验。在白鹭洲大酒店享受鸡软骨与海苔加制对虾,欢乐园的鸦片鱼头与鸡爪,也是不可错过之选。
亚珠餐厅白灼章鱼与芡实煲,以及福满楼多宝鱼鲨鱼骨汤黄金炒饭,更是不容错过。此外,在滨南路烤养小腿,在柄豆干市场除了豆干还有柄鱼虾等佳肴。在厦门六中的牛肉羹迁到阿朱餐厅隔壁继续传承其辉煌。
振业大厦对面的西安凉皮,还有百味鲜水煮桂花鱼,让人流连忘返。在禾祥东西路上,有糊涂火锅青椒鸡、大骨头,小城故事闽北菜馆的大田螺,以及奔马饮食店酱排套餐,都值得一试。
文灶鑫安宾馆后荣记深海鱼以其独特营养价值著称,而莲花二村韩国料理的地道便宜吸引众多顾客。此外,垄上兰州菜羊羔肉丁丁炒面烤肉,还有莎诺西餐厅提拿米酥都是美食爱好者们寻觅久矣而难忘之物。最后,从金尚禹洲花园龙岩清汤粉到东芳山庄旁东北菜,这些地方都为我们留下了深刻印象,让我们在此次厦门特色美食探秘之旅中,一扫云雾,一展才艺,无论何时何地,只要你拥有敏锐洞察力,你一定能发现更多隐藏在这些街道角落的小确幸——那份属于自己独特体验的情感与记忆。