探索南京本地美食品味江南风情
在中山路或SM城市广场的丰富美食世界里,厦门特色小吃以其独特风味吸引着众多食客。从黄则和的花生汤到土笋冻,再到烧肉棕、蚝仔煎,这些传统美食深受欢迎。按地区分类,我们可以发现:
一、中山路周围的老市区,有中山路上的烧肉棕,靠近文化宫的沙茶面也不错。此外,还有九市的卤面、大同鸭肉粥、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂),以及定安对面的广州小食里的叉烧褒仔。
二、湖滨东西南北区域,有滨北的“宝贵”八宝饭,四里的沙茶面,以及福联的自助茶。在市府大道边巷子里的阿发酱油水,更是新鲜好吃又便宜,只是在环境上略显简陋。
三、文灶有鑫安宾馆后面的荣记深海鱼,而莲花区则有市场附近韩国料理的地道口感和便宜价格。烤肉位于莲岳里科技幼儿园边晚上7点后营业,而甜点以莎诺西餐厅做得最好,其提拿米酥尤为人爱。
四、湖里活鱼街靠建行路口冬粉鸭店提供了盐水鸭,让爱啃鸭头的人尝试一下。而湖里菜市场阿强卤面的香气也令人垂涎欲滴。
五、金鸡亭附近遵义羊肉粉和金尚禹洲花园内龙岩清汤粉与牛肉丸,是必去之选。此外,在东芳山庄对面的牛肉面,不仅嫩而可口,也值得一试。
六、日本料理位于莲花二村市场附近,同时在菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆享誉佳肴,如羊羔肉和丁丁炒面。此外,还有烤鸡翅和豆干等特色小吃。
七、江头松柏区域内银鹭餐厅提供川菜佳肴,而彩虹花园对侧渝园川菜馆更是水煮活鱼之所在。至于梅菜扣肉,则来自松柏天香阁馆子,其中“南乳空心菜”与“椒盐丝丁鱼”,都是不可错过之选。
八、高考季期间,无论是厦门大学旁边斜坡下的家常蔬菜还是陶然居的大田螺,都能让你体验到真正闽南人的用心制作出的家常美食。而演武路饕餮岛上的鱼片粥,更是一次品尝经典的小确幸。