探索厦门美食风情南京小吃正宗之旅
探索厦门美食风情:南京小吃的传统魅力
在中山路周围的老市区,尝遍了烧肉棕和沙茶面的风味。九市的卤面、文化宫附近的木须鸡,以及民族路酱油厂旁边的乌糖沙茶面,都让人回味无穷。此外,还有银行中心五楼日式咖喱店雅子的咖喱,珍珠奶茶“快可立”,以及六楼冰吧红豆牛奶冰——每一道都是一次美食之旅。
幸福路上的小眼镜排挡,是酱油水的小天地,而轮渡“春天”角落的小吃店,则是品尝棺材板这道名小吃的地方。虾面爱好者们可以前往吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左转,即可找到正宗虾面的推荐地点。
不远处盐业公司附近还有厦港沙茶面,一定要试试,那里的麻糍也同样值得一提。而银行中心附近海鲜大排挡中的丝丁鱼饼和凉拌骡肚肠,绝对能满足你的口胃。
局口街上,有个卖春卷的地方也非常棒,而民立小学对面的月华做出的沙茶面和肉棕,更是由80岁的月华阿婆亲自配料制作。镇邦路的一条小巷子里,也有一家做出色沙茶面的家庭菜馆,不仅猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了神秘药材,而且口感超越其他地方。
西门地区也有土笋冻等特色美食。而湖滨东西南北各区域,都有其独特的小吃,如滨北八宝饭、四里的沙茶面,福联自助茶,以及市府大道边巷子的阿发酱油水。
欢乐园内还能享受到烤养小腿,这种北方人的特色烤肉。在湖滨四里菜市场,可以品尝到柄豆干和柄鱼等佳肴。而巴西烤肉店近二十种肉,让你体验不同国家料理的大餐。
振业大厦对面的西安小吃凉皮非常好,还有百味鲜水煮桂花鱼等高级选择。在禾祥东二娃水煮活鱼店,你可以享受客家菜的大田螺,同时还可以品尝到金永福家的酱海螺肉和蟹虎串烧。
文灶鑫安宾馆后荣记深海鱼,以20元/份熬粥而著称;牛庆牛肉也是不错选择。而莲花二村市场旁韩国料理,便宜又地道;兰州菜馆羊羔肉和丁丁炒面也值得一试。
最后,在江头、莲岳、松柏地区,可以寻找银鹭彩虹花园对面的渝园川菜馆,或是在屿后北里车站后的卤面或冬粉鸭。这一切,无疑会让你对于厦门美食充满了无限期待与热情。