上海十大夜市小吃街口味盛宴等你来品尝
在韩国，随着秋季的到来，“泡菜季”也悄然来临。白菜价格上涨超53%的消息，让许多主妇们面带忧色。据统计，今年秋白菜总产量同比减少12%，受软腐病害影响，大面积白菜烂在了地里。此外，干大蒜、粗盐等辅料也普遍涨价，小葱的价格涨幅更是超过六成，每公斤批发价达到约合人民币50元。
为了应对高昂的食材成本，一些家庭不得不调整泡菜制作计划。一位名叫李秀晶的韩国主妇表示：“由于泡菜材料太贵，我们这次可能只做20棵，不像往年那样做40棵。”她还说：“我已经开始寻找其他可替代品，比如用萝卜或者芥兰代替部分白菜。”
此时此刻，在忠清北道槐山郡正举行着一年一度的泡菜节。在这里，可以体验各种不同的泡菜制作方法，并且品尝各式各样的新鲜出炉泡菜。尽管经济压力让一些人感到紧张，但对于爱好者来说，这场节日仍旧是一段难忘的美好时光。
（来源：央视新闻客户端）
