南京网红美食探秘厦门这10大出名小吃你绝对不能错过
春卷、薄饼、油葱果、土笋冻、海蛎煎、韭菜盒、炒面线、炸五香、高粱酒泡饭、三鲜汤圆等是厦门地道的小吃。1.黄则和的花生汤,以“老字号”著称,冬天热腾腾夏天冰凉,花生酥香口感偏甜,让人难以抗拒;沙茶面也是必尝之选;还有经典的海蛎煎和韭菜盒……来到厦门,不妨一试。
2.吴再添小吃店,这家老字号提供芋包碗糕面线糊和沙茶面,虾面春卷等美食。尽管环境和服务可能不尽如人意,但奶奶辈级的传统味道依旧吸引着顾客。大同路49号,电话:0592-2034820/2022357。
3.浮屿大同鸭肉粥,以闽南风味著称,其独特口味深受当地人的喜爱。位于思明区厦禾路174(大同小学对面),电话:0592-2398761。
4.土笋冻,在西门公园附近,有专卖土笋冻的小摊,它们用虫子做成不同大小的果冻状食物,用特制配料蘸着冰凉清爽又有嚼劲。
5.扁食拌面的好去处在湖滨南路豆仔尾路口的一家小店,那里的扁食拌面非常美味,还兼营剔骨肉汤等佳肴。大同小学对面的劳松香扁食也很推荐。
6.品尝海鲜时,一定要去厦门小彼德渔村,那里提供了地道的海鲜烹饪方式,从本港渔民捕捞的新鲜材料开始,每样菜式都让人垂涎欲满,如特色煎蟹、小龙褒汤、二皮菠萝饭及清蒸鱼等。地址在华侨海景城13号(轮渡鹭江道中国海关斜对面),电话:0592-2236817,价格约为60元/人。
7.素菜爱好者不可错过南普陀寺附近的素餐厅享用健康美食。
8~9. 厦门沙茶面的月华沙茶面镇邦路78号,以及乌糖沙茶面的四里沙茶都是值得一试的地方。
10. 鼓浪屿上的麻兹鱼丸店是一家出名的小吃店,以简陋但真实的手工制作赢得了顾客青睐,每次游鼓浪屿,都忍不住回到这里品尝。
11. 茶语时光咖啡酒吧位于泉州路30号,是古追招牌咖喱蟹与古追招牌奶茶的大本营,其中古追招牌咖喱蟹独特做法令人赞叹,而古追招牌奶茶被誉为中国最好的奶茶之一。
12. 黄胜记肉脯与肉松位于龙头路95号,是寻找传统食品的人士所钟爱的地方。
13. 林记鱼丸汤便宜可口,在泉州路54号经营。
14~15. SM广场内有簸箕板烧仙草以及其他地方美食,而最高PIZZA HUT餐厅25楼则提供高空俯瞰鼓浪屿外滩夜景观赏体验。而槟榔酒吧街及咖啡街,则是夜晚探索多彩生活角落的地方中山路上还有一些美丽而诱人的煲仔饭可供选择。