成都美食之旅必尝盛宴
泸州老酒
泸州老酒是四川省名酒之一，以其独特的香味和保健作用闻名。这种酒以其浓郁的香气和醇厚的口感深受人们喜爱。在成都是可以在各大餐厅或专门的小吃街找到售卖泸州老酒的地方。有兴趣品鉴这款传统酿造葡萄酒的人，不妨去一家专业的高档餐厅，享受这一传统文化体验。
红油抄手
红油抄手是一道经典的小吃，它们通常由薄皮包裹着丰富多样的馅料，如肉末、豆腐等，最后用红油淋上，再撒上葱花、蒜瓣等调料，让人一尝难忘。这道小吃不仅外观诱人，而且口感丰富多样，在成都是非常受欢迎的一种特色小吃。
老火锅
老火锅又称为麻婆豆腐，是一种源自四川的一种火锅菜肴，主要以豆腐、牛筋、羊肉片等作为主材料，加上各种佐料如辣椒、小葱、大蒜等煮制而成。它不仅色泽诱人，更重要的是烹饪过程中会释放出大量的香气，使得每一次品尝都能感受到不同的风味层次。
串串香
串串香是指将不同类型的小食物（如烧烤面筋、干扰丝）用竹签穿好，然后放在一个大铁架子上的炉子上烤制，这个过程中顾客可以根据自己的口味选择添加不同的调料，比如芥末酱、糖醋汁等。当这些食物被翻转时，那么新鲜热腾的风味就会充满整个空间，让人垂涎三尺。
枫桥米粉
枫桥米粉是一种细腻且柔软的地道米粉，是成都市民日常生活中的常见食品。它通常搭配猪脑或其他原料制作而成，并且还有一些特殊配方，比如加入鸡蛋或者海参，可以让米粉变得更加营养健康。此外，还有许多地方会把米粉与酸奶一起享用，这样的组合既清爽又带点甜意。
小笼包
小笼包，又叫做小笼包子，是一种流行于中国西南地区尤其是四川省的一种馒头类食品。它们通常由糯米团子内夹心肉馅，而后再加水蒸熟，最终呈现出圆润饱满且表面光滑的情况。一旦入口，便能感受到里面的汤汁与填充物融合在一起，给予了极大的满足感。在成都，无论是在繁华的大街还是安静的小巷，都能找到出售此类美食的地方。
