上海酒店的中档新路线从维也纳学到的亲民策略在社会的舞台上展现
对于商家来说,亲民不仅意味着平价,更意味着与消费者距离的拉近,代表着一种符合消费预期的性价比。而针对酒店业,亲民是超越了经济型酒店的低价策略,同时又远离高端星级酒店极致奢华的折中模式,是中档酒店诞生的“雏形”。自2012年起,中档酒店就进入快速发展期,以维也纳酒店为首的一批中档酒店迅速“开疆拓土”,形成了继经济型酒店与高端星级酒店之后的国内又一大 hotel 运营形式。并且,大多数中档 hotels 无论从服务体系还是消费定位上来说,都在围绕着亲民作文章。
拿中档 hotels 第一品牌,即全国 hotels 排名第五,被称为中档 hotels 缔造者与领导者的维也纳 hotels 来说,中档 hotels 的亲民之路基本可以表现为三大方面。
亲民之超高性价比:五星体验、二星消费
性价比,一直是中介客房所强调的主要特色。维也纳 hotels 成立于1993年,在成立之初便提出了五星体验、二星消费的“轻五 star”型消费定位,即以略高于经济型客房价格为顾客提供媲美五 star 级别住宿、商务、餐饮三大核心服务。
亲民之完善服务体系:契合大众商旅生活需求
受成本限制,大多数中的 guesthouse 与维也纳同样提供的是“有限”服务,即相对于经济式 guesthouse 的“零 service”而言更全面,又相较于综合 service 的住宿设施稍显单调,但已经足以满足绝大部分人群的大众化需求,比如维也纳通过引进愉梦之床等设施设备,让顾客尽享似水流年般舒适和宁静;在商务配套方面,无人值守自动化会议系统,为商务人士提供方便;在餐饮方面,则推出了豪华早餐与养生理念,让每一顿饭都成为一次健康享受。
亲民之人性化体验:更贴心,更舒心的小细节
新时代的人们,对待旅行有更多的心灵追求,因此很多 hotel 不断创新寻找传统服务上的突破,为顾客带去更贴心,更舒心入住体验。例如,从延长退房时间到推出音乐助眠系统,再到科学助眠空间,这些细小举措让许多游子感受到温暖和关怀,使得维也纳 Hotels 在无数人的心里留下深刻印象,并赢得了丰富荣誉,如 “最好睡”的最佳 Guesthouse 品牌、“用户好评率第一”的最佳 Hotel 品牌等。
其实,最终,“親密”就是对客户需求深刻理解,与其产生共鸣。在这个过程当中,不断地优化产品和提升效率,这正是现代企业成功运营的一个重要组成部分。