上海美食app官网牛肉大葱芹菜馅的做法大全图解芹菜圆葱牛肉馅包子的做法窍门
上海美食app官网：【幽默版】芹菜圆葱牛肉馅包子的做法窍门大揭秘！（尝鲜新料，尽在不出门）
你准备好了吗？今天我们就来一场牛肉馅包子的美食盛宴，让你的味蕾飞跃吧！
首先，我们要选用七瘦三肥的新鲜牛肉，然后剔去筋膜，用水泡去污血，最后控干水分。接着，把处理好的牛肉剁碎，加上鸡蛋清、姜末、蚝油、生抽、老抽、鸡精、味精、胡椒粉和十三香等调料，一边拌匀一边加入100克葱姜花椒水，这样不仅能让馅儿更香，更不会流失口感。
接下来，将调好的牛肉馅打上劲，然后加入50克料油拌匀，使其变得更加丰富多彩。这一步骤至关重要，因为它决定了我们的饺子馅是否能够达到最佳状态。
而且别忘了加入150克切碎的芹菜，这样我们就可以享受到既有嚼劲又有鲜香的双重乐趣。最后，将调好的牛肉芹菜馅放入冰箱冷藏，让它凝固变稠，这样才能够制作出完美无瑕的饺子。
现在，你们已经掌握了制作这道神奇料理的秘诀，不妨试试看，相信你们一定会被这个简易却极具吸引力的方法所折服！记住，只要遵循这些简单步骤，即使是初学者也能轻松制作出色泽金黄，质地细腻，又充满营养的“芹菜圆葱牛肉馅包子”！
