南昌小吃风味品尝当地特色美食的乐趣
南昌肉夹馍
在南昌，街角的小摊儿上，一种传统美食吸引着众多游客——肉夹馍。这种小吃的外皮酥脆，是用面粉和水混合后再经过揉捏制成，然后包裹着鲜嫩的牛肉或羊肉末。每一口咬下，都能感受到那独特的嚼劲和鲜香。
鸡公煲
鸡公煲是南昌人非常喜欢的一道菜肴，它由鸡胸肉、糯米、菠萝等材料制成，放入高压锅中蒸熟后，即可享用。鸡公煲不仅色泽诱人，而且入口即化，每一口都带有丰富的甜酸味，让人回味无穷。
茶叶蛋
茶叶蛋是一种传统工艺食品，其制作过程十分复杂。首先，将新鲜打发好的黄油与细磨好的黑芝麻混合均匀，再将其涂抹到蛋黄表面，并在上面撒上几片干茶叶，然后将整个整理好的蛋黄放在一个深色纸杯内，最后放入烤箱中慢火烘焙至金黄色呈现出特殊香气。
糖葫芦
糖葫芦是一种以蔓越莓为主体，用糖浆覆盖而成的小吃。在南昌，这个甜品经常被卖在街头巷尾的小摊上，它们通常形状各异，有圆形也有扁形，不同大小，但都是充满了蜜汁和蔓越莓碎片。
蚂蚁上树
蚂蚁上树是一道以大红袜子花椰菜为主要原料制作而成的小吃。在做法中，将花椰菜切碎后，与豆腐、虾仁等混合搅拌均匀，然后加入调料进行腌制，最终形成了一种独具特色的口感和风味。这道小吃既清爽又营养，是许多南昌居民日常生活中的必备佳肴之一。
