上海美食之旅品味江南风情的美味路线
淮扬小吃
上海作为历史悠久的国际大都市，不仅有着丰富的外来文化，更是融合了众多地方特色。尤其是在美食方面，上海以其独特的淮扬菜享誉国内外。这一流派以其清淡、鲜香著称，代表性小吃如蒸饺、鸭肠等，是游客不可错过的一道佳肴。在上海，可以在许多传统的小吃店或街头摊位尝试这些经典小吃。
滩心老豆腐
滩心老豆腐位于黄浦区，是上海最著名的豆腐之一。这个传统工厂生产了一系列口感细腻、质地嫩滑的豆制品，如鲜花豆腐和干花豆腐等。游客可以亲自参观工厂，看看如何制作这种传统食品，并且还可以购买各种各样的豆制品带回家尝试。
杨枝甘露
杨枝甘露是一种非常受欢迎的小吃，其实质是一杯冰镇牛奶中加入了甜玉米糕和红糖水，这两种材料混合在一起后形成一种特殊的口感，既甜又不失奶香。它通常会被装入塑料瓶内，外面包上几层棉絮，然后用绳子捆起来，这个独特的装饰也是杨枝甘露吸引人的原因之一。
东方明珠蛋糕
东方明珠蛋糕是一种采用高粱粉做成的手工蛋糕，它具有浓郁的地道上海风味。一块东方明珠蛋糕呈现出深紫色的色泽，上面覆盖着一层细腻光滑的地瓜酱，再搭配上点缀着金黄色的芝麻仁，每一口都能体验到其中蕴含的大陆气息与现代科技结合下的精致手艺。
西班牙餐厅探索
除了中国菜，上海也拥有丰富多彩的地中海料理选项，其中西班牙餐厅尤为人所熟知。从传统型的小酒馆到高端奢华酒店里的精英餐厅，无论你喜爱的是哪一种西班牙风格，都能找到适合自己的场所。在这里，你不仅能够享受到新鲜出炉的一盘热腾腾猪排扇骨，还可能会遇见一些当地居民进行午后的Tapas时间，即聚集在酒吧里分享小零嘴和饮料的情景。
