厦门火爆小吃摆摊必备美食盛宴
春卷、薄饼、油葱果、土笋冻、海蛎煎、韭菜盒、炒面线、炸五香、高粱酒泡饭、三鲜汤圆等，是厦门地道的小吃。1．黄则和的花生汤，作为“金字招牌”，每日吸引众多顾客。传说中冬天热腾腾，夏天冰凉凉，花生酥香偏甜，一些人可能难以适应，但沙茶面值得推荐；还有经典的海蛎煎和韭菜盒……来到厦门绝不能错过尝试。
2．吴再添小吃，这个老字号提供芋包碗糕面线糊和沙茶面，还有春卷店，以奶奶辈级别的人气实惠闻名，但服务态度恶劣，环境不佳，大同路49号电话: 0592-2034820/2022357。
3．浮屿大同鸭肉粥，以闽南风味著称，在思明区厦禾路174(大同小学对面)电话:0592-2398761。
4．土笋冻在公园西门一带西门土笋冻以虫为原料制作成果冻状食物，冰凉清爽很Q很有嚼头。
5．扁食拌面的好去处是湖滨南路豆仔尾路口的一家小店口味不错，有剔骨肉汤兼营；拌面+扁食劳松香扁食在大同小学对面的好选择。
6．品尝海鲜必去的地方是厦门小彼德渔村，每次捕捞新鲜，有特色煎蟹土龙褒汤菠萝海鲜饭清蒸海鱼跳跳鱼豆腐汤等推荐菜品地址: 禾祥西二路华侨海景城13号（轮渡鹭江道中国海关斜对面）电话: 0592-2236817价格：人均60元
南普陀的素菜
厦门的沙茶面月华沙茶面 镇邦路78号还有乌糖沙茶四里沙茶
鼓浪屿麻兹鱼丸店“鼓浪屿岛上出了名的小吃店”。“家庭作坊式”的环境简陋做出的鱼丸却真的好吃——汤头清淡没有放味精的鲜美；丸子的皮Q馅真咬下去爆发出包鲜肉，“谁能忍住只吃一个”！价格便宜还提供外带每次上岛都忍不住要去品味一番。10. 茶语时光咖啡酒吧泉州路30号招牌：古追招牌咖喱蟹这里的咖喱蟹做法独特咖喱浇米饭超赞的海鲜与咖喱绝配古追招牌奶茶香浓顺滑分店在龙头路11-7麦当劳对面享受小资生活这里的奶茶相当棒听说古追奶可以与澳门相媲美被法国魔术师誉为中国最好的奶茶配上古追陷饼正正是厦门特产可以带回家送人。
