厦门美食风景揭秘这10个小吃的诱惑
春卷、薄饼、油葱果、土笋冻、海蛎煎、韭菜盒、炒面线、炸五香、高粱酒泡饭、三鲜汤圆等是厦门地道的小吃。1.黄则和的花生汤,以“老字号”金字招牌闻名,中山路店客人云集,冬天热腾腾夏天冰凉,花生酥香口感偏甜,是尝一尝必选。沙茶面也值得推荐;还有经典的海蛎煎和韭菜盒……来厦门绝对要品尝。
2.吴再添小吃店,这家国营老字号以芋包碗糕面线糊和沙茶面著称,还有传统的春卷。它最初叫吴再添,现在改名为佳味再添小吃店,是奶奶辈级别的人气之地,因实惠环境服务都未能大幅改善,但小吃仍旧值得一试,如沙茶面肉粽扁食等。大同路49号,电话:0592-2034820 2022357
3.浮屿大同鸭肉粥,以闽南风味著称,可在思明区厦禾路174(大同小学对面的位置)享用,电话:0592-2398761。
4.土笋冻,在公园西门附近的西门土笋冻专卖,有三种大小不同的“果冻状”,蘸配料后冰凉清爽且Q弹。
5.扁食拌面,在湖滨南路豆仔尾路口有一家特色餐馆,它们提供一些剔骨肉汤等伴食。拌面+扁食在大同小学对面的劳松香扁食很受欢迎。
6.不忘品尝本地海鲜,一去必游的小彼德渔村提供新鲜水产品,小资情调让人垂涎欲滴。推荐菜包括特制蟹饼、大闸蟹汤以及菠萝海鲜饭等。此外久负盛名的蟹饼采用特制香麻油慢煎,并佐以独家秘制香料,让人难忘。
7.南普陀素菜
8.月华沙茶面的烫法与乌糖沙茶及四里沙茶相比各具特色
9・鼓浪屿上的麻兹鱼丸店,其鱼丸皮Q而馅真,不放味精即显其美又可外带价格便宜,每次上岛必停留品嚣一次10・泉州路30号的古追咖喱蟹与古追奶茶是当地不可错过之物这家的咖喱蟹做工独特浇米后超赞而古追奶茶香浓顺滑 古追时光位于龙头路11-7麦当劳旁分支点坐下享受生活此处奶茶被誉为中国最佳之一配上古追陷饼正宗厦门产品带回送礼佳选