去尝尝成都的美食体验奥运健儿多布杰的家乡味道
去尝尝奥运健儿多布杰的家乡美食,体验成都的热闹与文化。多布杰,来自青藏高原的一位马拉松运动员,在2016年巴西里约热内卢第31届奥运会上为国争光。除了自然风光和独特文化,还有让人回味无穷的美食。
在多布杰的家乡,不仅景色优美,风味独特的美食也不少。在拉萨,你可以在茶馆里品味舒缓时光;日喀则里的热汤面带着家乡味道;山南的青稞是第一块土地生长出来的佳肴;林芝用新鲜松茸给爱的人煲浓郁鸡汤;那曲撕一块风干牛肉和酒下肚,那穿肠而过的是旷野豪爽;昌都看自己的肚子能容纳多少碗加加面;阿里转山路上的老阿妈端过来的茶也分外香。
好吃又好玩的地方很多,可以去阿可丁面包坊喝下午茶尝青稞做面的面包,也可以去娜玛瑟德的大院拍照感受仓央嘉措传说,或坐到玛吉阿米楼上感受爱情故事……藏香猪、雅江鱼、新鲜松茸等原生态食材诱人,更别提做成大餐了。
每年七八月是采挖松茸最好时节,可称之为“松茸季”。选用新鲜松茸和土鸡,用墨脱传统石锅炖养生滋补汤,只需一点盐即可清香诱人、鲜美可口,即使厨房小白也能做出色香味俱全的大餐。
养眼风景与可口美食皆不可辜负。林芝只是冰山一角,而蕴藏在美食中的百味,也等待你发觉。