全国美食街烤肉香四溢的金陵大街海鲜盛宴的上海滩街每一条小吃巷都是舌尖上的奥运会
《去尝尝奥运健儿多布杰的家乡美食》
在立秋后的七月,夏日炎炎,暑假已经进入了尾声,但孩子们对“不要暑假班,我要去”的热情依旧不减。每个孩子都有一个梦想,就像奥运会上的运动员一样,为国争光。而来自西藏的马拉松运动员多布杰,在2016年巴西里约热内卢第31届奥运会上将代表中国队出征。
多布杰的家乡是西藏,那里的美食同样令人垂涎。从茶馆中品味着宁静时光到山谷间享用新鲜面条,从第一块土地生长出的青稞到使用新鲜松茸煲鸡汤,每一道菜都充满了地方特色和文化魅力。在那曲,可以撕一块风干牛肉和喝酒;在昌都,看看自己的肚子能吃多少碗加加面;在阿里,转山路上老阿妈端过来的茶也分外香。
除了这些好吃又好玩的地方,还可以去阿可丁面包坊喝下午茶、尝尝青稞做的面包;或者去娜玛瑟德的大院拍照、感受仓央嘉措的传说爱情……林芝原生态食材也是名副其实,如藏香猪、雅江鱼、新鲜松茸等,这些原汁原味的食材听起来就十分诱人,更别提做成大餐了。
七八月是采挖松茸最好的季节,这个时候的松茸肥大肉质细嫩香味浓郁,用墨脱传统石锅炖土鸡养生滋补汤,只需加一点盐即可清香诱人。这道简单却美味无比的大餐,即使是厨房小白也能轻易制作出来。
总之,不仅景色优美,风味独特的美食也很多值得一试。林芝只是众多美丽地方中的一个,而蕴含在每一口佳肴中的生活乐趣,也等待着你来发现。