疫情期间和老妈做了我和老妈的双倍美食冒险
疫情期间和老妈做了,开始了一段美食的冒险。记得那时候,家里外出都成了禁区,每天宅在家里,我和老妈就想到了最好的消遣——烹饪。
我是一个平时很少动手下厨的人,但这次却不得不改变。我告诉自己,这是一次探索新世界的机会,也是与母亲共度时光的好办法。我们决定一起尝试一些新的菜谱,看看能不能创造出什么美味之物。
首先,我们选了一个简单的蔬菜炒鸡蛋作为开端。这道菜听起来简单,但是实际上对刀工要求很高。我的刀法还算可以,不过老妈还是觉得我切片子太大。她耐心地教会了我如何细切蔬菜,让它们变得更加嫩滑多汁。
接下来,我们挑战了一道鱼香肉丝。在这个过程中,我学到了很多关于调味料搭配和火候控制的小技巧。而老妈则展示了她丰富的经验,她知道哪些地方需要额外一点点时间、哪些地方要迅速处理,以确保每一口都是鲜美无比。
经过几餐之后,我们发现我们的合作效果非常棒,不仅因为我们学会了更多新的烹饪技能,更重要的是,这让我们之间有了一种新的亲密感。每一次尝试成功,都会给彼此拍照,并分享到社交媒体上,朋友们也纷纷夸赞我们的“双倍”美食冒险。
现在回头看,那段疫情期间和老妈做饭的日子,对我来说是宝贵的一课。不仅提升了我的厨艺,还让我更深入地了解到家庭对于支持与成长至关重要。我相信,在未来的生活中,无论遇到何种挑战,只要有家人相伴,就不会感到孤单或害怕,因为已经有那么多美好的回忆在心里温暖着我们。