广州必吃美食与热门购物地权威指南
重庆美食探秘:6大特色美食推荐
在重庆,除了市区之外,还有许多地道的美食等待着我们去尝试。科园四路上的何王氏串串香、李子坝的梁山鸡、东水门大桥下的饭江湖古酒馆、白象街上的镇三关老火锅以及肖炮现炸酥肉,这些都是不能错过的特色美食。
首先,我们来到科园四路,那里是老重庆人都知道的夜宵一条街。这里最著名的是何王氏串串香,无论是牛肉串或各种口味,锅底同样口感不错,是心心念念的那个串串味。此外,还有免费赠送的酸梅汤冰淇淋蛋炒饭鸡蛋汤圆手工酸奶等,非常适合解油腻和辣。
接着,我们前往李子坝,那里的梁山鸡以芋儿鸡闻名遐迩。店内装修充满独特的重庆文化,以现宰现杀为主打招牌菜,并搭配沙参山药等营养健康食品,让人吃了停不下来。
然后,在东水门大桥下,有饭江湖古酒馆。这家店以兼顾香辣与嫩滑而著称,其辣子鸡确实做到了入味与鲜嫩相得益彰,即便 辣度很高,但也能停不下来。一盘分量足,但边喝小酒边吃,一大盘完全不是问题。
接下来,我们来到白象街,那里的镇三关老火锅环境清幽古色古香,以六郎命名的一系列特色菜品让人垂涎欲滴。但由于疫情影响,不知是否经营受影响。
最后,不要忘记肖炮现炸酥肉,它们新鲜且不可替代,用红苕粉裹住里脊肉,再次炸至金黄,便是一碟令人回味无穷的手感和酥脆口感。
时代天街上,也有一家叫六月南洋的小店,由热情老板娘和帅气马来西亚老板共同操持,他们提供咖椰黄油吐司、马来西亚拉茶及其他独有的地道东南亚小吃,每次必点。而这家店现在已经搬到时代天街,有新的变化在不断发生。