年轻的母亲最初中字7巴巴鱼汤饭我妈那初学做饭的七品鱼汤饭故事
我妈那初学做饭的七品鱼汤饭故事
记得我妈年轻的时候,她刚从农村来到城市,开始了她的新生活。她对城里的生活和饮食文化都很陌生。特别是厨房里那些复杂的菜谱,她一看就头大。
有一天,我妈决定尝试自己动手做顿饭。她翻开了一本中字菜谱,选了一个简单点的鱼汤饭菜式,因为那时我们家还没有电 stove,只能用火锅煮东西。鱼汤是一道传统的家常菜,它既营养又容易制作,所以她决定先从这里入手。
她买了一些鲜鱼,准备按照书上说的步骤去做。但当她在市场上看到各种各样的鱼时,不知道该怎么选择哪种才好。她问了几个熟人,最终选择了一些巴巴鱼,这种小魚肉嫩滑,是制作汤品的一款不错的选择。
回家后,我妈按照教科书上的方法清洗并切片了这些小家伙,然后放进火锅中加水煮。这时候,她的心情有些紧张,因为这可是第一次自己下厨。如果烹饪不当的话,那么可能会让全家的味蕾受伤害呢。
等待着水沸腾之后,她将切好的蔬菜也加入到锅中,一边翻炒一边想象着最终产品应该是什么样子。最后,将所有材料一起倒入锅中,用慢火焖煮直到所有食材都熟透了,这就是“七品”中的“七”,指的是使用七样主要原料:鲜香菇、胡萝卜、白薯、大豆芽、青豆、小葱和姜黄。
终于,当天晚上,我们一大家子围坐在餐桌旁,看着我妈带来的那碗金黄色的鱼汤,它散发着淡淡的海洋气息,让人垂涎三尺。我 moms 的心情无疑是喜悦满满,因为她成功地把这个初次尝试变成了美味佳肴,并且获得了全家的赞赏。
从此以后,每次提起这个故事,我和弟妹们都会笑着说:“记得那个年轻母亲最初中字7巴巴鱼汤饭吗?”而每次提及,都会有几分怀旧之感,同时也为那个勇于尝试、不断学习的小家庭感到自豪。那时候,即使是简单的一碗汤,也成为了我们共同记忆的一个缩影。