哪里有卖传统手工饺子和汤圆的好地方推荐一下
上海作为中国的经济和文化中心，其美食文化也非常丰富多彩。从传统的小吃到现代的高级餐饮，上海几乎可以满足每个人的味蕾需求。在这里，我们就来探讨一下“上海什么好吃的最出名”这个话题。
首先，我们要说的是小笼包，这是上海的一道经典小吃，它以其外皮酥脆、馅料鲜嫩而闻名遐迩。南翔小笼包是其中的一种，它源自嘉定地区，至今依旧流行于全市。这道菜肴通常由面团和肉馅混合制成，然后放入蒸锅中蒸熟，最终用铲子轻轻翻转，将饺子的两侧呈现均匀的黄色，这正是它独特的风味所在。
接下来，让我们谈谈盐水鸭。这是一道古老而著名的小吃，据说源自明朝时期。当年，因为一次偶然之举，一位厨师将鸭子烤得焦黄并浸泡在糖醋汁中，这样做不仅使得鸭子更加香滑，而且还增加了新的口感层次。今天，无论是在本地还是在国外，都有很多人追求这道传统美食。
此外，不可忽视的是冷面。这种川菜风格的小吃起源于四川，但在上海也有自己的版本。一碗热气腾腾、辣味四溢的面条，在冬日里喝下，是很好的暖胃佳肴。而且，由于不同地区对辣度和调料的偏好各异，所以尝遍各家店铺，也许能找到心仪已久的情侣——那就是你的口味与你最相配的地方。
当然，还有一些地方提供着高质量海鲜自助餐。在这些餐厅里，你可以品尝到各种新鲜海产品，从活鱼到虾，从贝类到腌制食品，每一种都让人垂涎欲滴。而且，由于这些海产都是当天购买并即刻上桌，所以保证了新鲜程度，即便是不喜欢海鲜的人也难免会被吸引过去。
除了这些常见的大众点评上的推荐之外，还有一些秘密地点值得一探究竟。你知道吗，有一些隐藏起来的小馆或街边摊，以极低廉的手段制作出令人惊叹的大快朵颐之物。如果你愿意去寻找，那么每一个角落都可能藏着一个美食宝库等待你发掘。
最后，如果你想体验真正传统的手工饺子或汤圆，那么一定要去那些专门手工制作这些传统食品的地方。那里的饺子通常不会像超市买到的那样规规矩矩，而是手工打坯，每一块都是精心雕琢出来的；而汤圆则通常会根据节日或者季节进行不同的填充，比如红豆、桂花米等，以增添更多特色和风情。
总结来说，虽然我们提到了许多具体类型，但实际上，“上海什么好吃”的答案其实无限多样化，就看个人喜好了。但无论选择哪一种，都请记住：只有品尝过才算真正了解，只有经历过才算真正感受到了那个城市深深植根在地下文脉中的美食文化。
