厦门美食探秘揭秘烤牛肉的诀窍共赴小吃街之旅
烤牛肉的秘诀:厦门小吃街上的味道,你也可以做到!
制作烤牛肉的方法
选择上等牛肉,切成适中的薄片。
将牛肉片放入盆中,加入米酒、生抽、油和调料,腌制半小时至一天。
厦门美食探秘:揭秘烤牛肉的诀窍,共赴小吃街之旅!
如何制作烤牛肉
要点:
牛里脊部位最好
切成薄片或条状腌制10分钟至一个小时
加入鸡蛋清和调料腌制后,可先冷冻再取用
烘箱240度5-10分钟即可出锅
厦门美食探秘:揭秘烤牛肉的诀窍,共赴小吃街之旅!
如何制作烤牛肉
要点:
牛里脊部位最好
切成薄片或条状腌制10分钟至一个小时
加入鸡蛋清和调料腌制后,可先冷冻再取用
烘箱240度5-10分钟即可出锅
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