罗森便利店美食攻略探秘合肥那些让人欲罢不能的美味之选
三河米饺，乃肥西县独特美食，以高粱粉为皮，五花肉、白虾、豆腐干、葱末等精选馅料，再经炸制而成。金黄色泽外酥里嫩，鲜香满分。小红头，又称油糖烧卖，其外观如石榴花之姿，因顶端染红得名。面粉、糖桂花等原料组合使用，可蒸可炸可煎，可炒均佳，口感香甜酥松，无一不令人垂涎欲滴。梁园小鳖，以其缩头鳖形而闻名，是用面粉、香油等烤制而成的美味佳肴。一尝即知其酥脆香甜不可言喻。而庄墓圆子，则有两千多年的历史，其制作工艺复杂，用上等五花肉及其他调料巧妙结合，使得圆子既甜滑又润喉，让人回味无穷。此外，还有合肥大麻饼，以南瓜为主体，与白糖冰糖麻油等佐料相结合，不仅绵软酥脆，更是大快朵颐。而下塘烧饼，则源远流传至今，上世纪汉代已有雏形，用天锅地灶烤制，每一口都能感受到那份古韵与现代风味的完美融合，为食者带来极致的享受。
