江门美食探秘儿童甜品DIY乐园
江门五邑的美食世界，仿佛是舌尖上的游览。这里，不仅有鱼米之乡的美誉，更是儿童自己可以做的甜品DIY乐园。从蛇宴到海鲜，从麻圆猫狗肉到礼乐鼠肉，再到台山下川、恩平和开平各自独特的小吃，每一口都能感受到五邑人的饮食文化。
江门外海面食成为了众多人见证的一道风味小吃，而荷塘的鱼饼也在美食街上闪耀着光芒。陈皮和炆蛋则是司前镇的代表作。而新会睦州镇的黄沙蚬、三江镇的牛耳壳，以及古井烧鹅，都让人忍不住想要尝试。
除了这些特色小吃，江门还有许多特产可供选择。新会有著名的陈皮、葵扇、亚佗霉姜以及虫草；台山则以咸鱼、蚝、鸡爪芋及凉粉闻名；开平拥有马冈鹅、高山火蒜水口腐乳等珍贵品种；而鹤山提供红烟、茶山素馨花古劳银针剑花等奇特产品。此外，恩平还有一系列独树一帜的小吃，如濑粉奇石恩平烧饼簕菜茶，让每一位游客都能够体验到不同的味觉盛宴。
此外，龙胜甜橘自1969年开始种植，其皮薄色好香甜核少，是一种营养丰富果类。而杨桃番石榴以及石番果，则为当地居民带来了清新的水果享受。在陂头嘴村，还有著名桂味荔枝，这是一种由加拿大华侨吴文玺于1915年引进并培育出来的一种荔枝，其果肉厚脆且具有桂花香味，并且因为其特殊形状而被称为鸭头绿桂味。
最后，广东省地方优良鹅种之一——马冈鹅，以其适中的体型乌黑色的头部羽毛灰黑色而闻名。这只特别健康且抗病力的野生动物，不仅肉质鲜美，而且产蛋较多，因此畅销国内外。这一切，让江门成为一个充满活力与多彩的地方，无论是成人还是孩子，都能在这里找到属于自己的美食天堂。
