推荐一个自然风味的小吃谢谢大家
亲测美味小吃,超级简单!《多彩芦笋》---- 主料: 芦笋,熟火腿,蘑菇。 调料: 葱末,姜末,盐。 做法: 1.将芦笋洗净削去根部;火腿切成薄片;蘑菇洗净备用;葱姜分别切末待用。 2.芦笋和蘑菇分别放入沸水焯烫取出过凉沥干水分后切段。 3.炒锅倒油至五成热时下葱姜爆香,然后放入芦笋、火腿、蘑菇翻炒,加盐调味炒匀即可出锅,或加入清汤收汁后出锅。
此外,我还想推荐一道香滑的家常菜——香菇焖鸡块,它的烹饪时间约为40分钟,用料包括嫩鸡一只、干香菇50克等。此菜的做法如下:
将干香菇泡30分钟以上发开后洗净备用。
整鸡洗净并将头翅膀脚及胫部切下,再斩成长3厘米宽2厘米的长方块,将头翅膀脚也斩成3厘米段。
大火烧热炒锅下油炸煎鸡肉至变硬变色时加入料酒及姜豆瓣花椒再加适量水没过表面放少量盐酱油冰糖八角同烧至六七成熟。
然后加入香菇同烧15分钟左右起锅加葱段及鸡精即可上桌享用。这两道菜都很易于制作且风味独特,一定能满足你的口欲!