北京有哪些隐藏的美食角落等着我们去发现
北京的美食小吃又哪些隐藏在角落等着我们去发现呢？今天，小欧就带你一探究竟，去寻找那些不仅地道，又不贵的大众美食。首先，我们来聊聊鸭血粉丝汤，这是一道南京非常出名的菜肴，有人说它起源于镇江，但无论如何，它已经成为南京的一大特色。据说，这道菜是由一个穷鬼偶然间发明的，他在煮鸭血时不小心把粉丝掉了进去，没想到最后却意外得到了一个异常鲜美的口感。这也许就是为什么它现在能在南京街头巷尾都有很多店家卖。
当然了，不同的地方价格会有所不同。在景区内，一碗鸭血粉丝可能要花费22元，而市区其他地方，只需要9元就可以享受到相同的味蕾享受。至于选择什么品牌，没有必要非要追求知名度，你只需找到一家信得过的小店，比如“回味”这家连锁店，它们以此为主打，就算是在景区周边，也只需要15到17元一碗；而市区内，价格更是低至12到15元。
接下来，我们来说说盐水鸭。如果你想要品尝到性价比高的话，那么请远离景区内那些昂贵的盐水鸭！别忘了，每年南京都会消耗一亿只鸭子，所以如果你愿意走动一下，就能找到一些销售活鸡和新鲜肉类的小摊位，只要10到15块钱，你就可以买下整只半个身体大小的地道盐水鸭。
最后，还有一种烤鸭，这种烤法也是来自于古老传统，而且分成了两种风格：北京烤皮和南京烤翅。而这种被人们忽略但同样值得称赞的是，在南京，可以直接切好片，然后店家提供自家的卤料包，让顾客自己撕开袋子浇上，再慢慢品尝那独特风味。这样的价格大致与盐水鸭相仿，即便如此，也还是建议远离旅游热点区域，以保证你的预算能够得到最大化利用。
以上，就是小欧给您的几款推荐，如果您对这些地方还有疑问或者想了解更多信息，请随时私信我，我会竖立为您服务！
