去杭州必吃的10种小吃来尝一遍这些我都告诉你
首先，我们得说说杭州的小吃。杭州这座城市不仅有着美丽的湖光山色，还有很多让人回味无穷的美食。下面就来说说那些去杭州一定要尝试的小吃。
西湖醋鱼
杭州市区最知名的一道菜之一，西湖醋鱼香脆肉嫩，是大众心头好。上等鲤鱼在浓郁的酱料和独特的烹饪方法下，被转化成了一个层次分明、酸中带甜的绝妙佳肴。
东坡肉
这是宋代文学家苏东坡创造的一道菜，以其鲜香多汁著称。这道菜通过慢火炖制，使得肉质变得软绵绵，同时保持了诱人的红油和鲜香。
杭帮小笼包
小笼包是一种传统的小吃，它们用新鲜馅料（通常是猪肉、虾仁或者豆腐）填充，然后在蒸汽里蒸熟后，用小铲子挖出享用，这样做出的每一口都是热气腾腾、馅料紧实而又营养丰富。
酸辣粉
酸辣粉是一种非常受欢迎的小食，它由条形面条和各种蔬菜（如黄瓜、茄子等）、豆瓣酱或辣椒油制成，是一种清爽且能激发味蕾的小快餐。
煎饼果子
这个煎饼薄而透明，有时还会加入一些芝麻或葱花，外皮酥脆，而里面可以选择添加不同的馅料，如玉米粒、番茄片等，让人一尝难忘。
沙县小吃——金丝雀儿蛋
金丝雀儿蛋是一个特殊制作的手工点心，由糯米饭团成型，再裹上糖水进行炸制最后成为金黄色的薄脆球状食品，每一口都是满足感与幸福感相结合。
杭式臭豆腐
在中国各地都有卖臭豆腐，但杭州独有的“老上海”臭豆腐更为人所知，不仅因其独特风味而受到喜爱，也因为它经典却不失现代感吸引着游客们前来品尝。
苏州特色：生煎包子
生煎包子的秘密就在于那块厚重的大棍面，烫熟后撕开即可闻到淡淡的酒精气息，这些只是它魅力之处的一个方面，其余则依赖于各种搭配如猪肉末或者虾仁增添更多风味。
牛奶咖啡冰糖炒鸡蛋/牛奶茶泡饭/西瓜露冰沙...
10. 蜂蜜烧麦
如果你的胃已经被这些美食折服，那么蜂蜜烧麦就是一个完美结束曲。一碗柔滑细腻的蜂蜜液体伴随着温暖舒适的烧麦，即使是在炎热夏日也是最好的解渴饮品。此外，在夏季，如果你想要更加清爽的话，可以选择牛奶茶泡饭或是西瓜露冰沙作为轻盈cool down 的饮品选择。不过，要记得要找正宗的地方才行哦！
