北京周边宜宾蜀南竹海美食对比推荐
北京周边美食推荐
说起北京周边的美食也是非常开心的一件事,因为那里的美食实在太多了,如果来北京周边旅游那么可以尝尝下面的美食哟,不然你一定会后悔的。
1.【炸酱面】
北京最具代表性的小吃,香脆酱汁、辣而不腻。因其色泽诱人、味道独特,故名炸酱面。不仅本地人喜爱,就是中外游人也赞不绝口。
2.【烤鸭】
色鲜味美,香气扑鼻,入口即化,回味无穷。若再放醋,则既开胃,又增进食欲。
3.【豆皮**
始于明清时期,由最初手工制作发展到现在的大规模高技术多品种的现代化产业。
豆皮制作工艺精细、用料考究、风味独特、口感细腻、鲜香柔韧、营养丰富,是老少皆宜的地方特产。
4.[[宫保鸡丁]]世人皆知,其原料新鲜,无添加剂,是京城传统菜肴中的经典之选。
唯一需要提醒的是,在饭店中品到的,也许是最正的。
5.[[八宝粥]] 蜀南竹海独有的江湖美粥。相传为三国时期“竹林七贤”之一的嵇康在蜀南竹海发明的。
由于只能手工制作,没有量产,所以,只有在家里才能够享受这个家庭特色粥物。
6.[[大王蟹]] 在蜀南竹海可以品尝独有的“大王蟹宴”,螃蟹、新笋等,
清淡可口,以其新鲜出炉,加上特殊调配,使得每一位客人的就餐体验都是一场盛宴。
7.[[山楂糕]]
在蜀南竹海长宁老县城双河古镇的人们就用当地山楂泡米磨浆做成凉糕,
于是造就了竹海新兴名小吃——山楂糕。
炎炎夏日,在竹海的小摊旁吃上一块山楂糕,一元钱一份,
绵扎细嫩、一入口即化,让人回味无穷。
8.[[羊肉串儿]]
由数百年生产历史发展而来,有着皮嫩肉甜、本色自然的特色。
可烹制近百种菜肴,其中以火锅和烤羊肉串著称,其羊肉全席久负盛名。