中山十大必吃美食厦门的味蕾盛宴
春卷、薄饼、油葱果、土笋冻、海蛎煎、韭菜盒、炒面线、炸五香、高汤花生糕和面线糊等地道小吃,是厦门美食的代表。1.黄则和的高汤花生糕,作为“老字号”的“金字招牌”,不仅吸引了大量游客,而且每次都能感受到传统做法带来的独特风味。冬天温暖如火,夏天清凉宜人,每一口都是酥脆又香甜,既偏甜又不失原味,让人回味无穷。
2.吴再添小吃店,以其传统芋包、小碗粿和面线糊著称,不论是环境还是服务,都保持着久远的传统气息。尽管有时服务态度会让人感到有些冷漠,但这些小吃依然值得一试,如沙茶面的鲜美与肉粽的新鲜口感。
3.浮屿大同鸭肉粥,以其闽南特色闻名,每一次尝到都能体验到当地人的饮食习惯。而在公园西门附近的小摊位上,可以品尝到以虫子为原料制作而成的土笋冻,这种冰凉清爽且有嚼头的小吃也是不可多得的佳肴。
4.扁食与拌面的组合,在湖滨南路豆仔尾路口有一家店铺提供极佳口感;同时,在大同小学对面的劳松香扁食也是一处绝佳之选。至于海鲜,厦门小彼德渔村提供了一系列新鲜出炉并经过本港渔民精心捕捞的大快朵颐机会,如厦门特色煎蟹及其他各式各样的海鲜美食。
5.南普陀素菜以其独特风味著称;月华沙茶面在镇邦路78号开设,而乌糖沙茶面及四里沙茶面也让人们怀念起那些经典美味。在鼓浪屿,一家叫麻兹鱼丸店以简陋但真实的手工制作赢得了众多顾客的心,为此他们忍不住每次来鼓浪屿都会寻找这家店重新享受一次。
6.在泉州路30号的一家名为茶语时光咖啡酒吧,有两样招牌:古追招牌咖喱蟹和古追奶茶。这里的咖喱蟹采用独特方法将咖喱汁浇米,与海鲜相结合,更显出绝配;而古追奶茶被誉为中国最好的奶茶之一,与澳门奶茶媲美。此外,还有黄胜记肉脯和肉松,以及林记鱼丸汤等其他在地小吃选择。
SM广场内还有簸箕板烧仙草以及海蛎煎等街边小吃供你挑选。此外,在PIZZA HUT餐厅25楼,你可以享受高空视角下的鼓浪屿夜景。而槟榔酒吧街则是另一个聚焦点,不论是在滨北还是西堤或靠近马可波罗酒店的一带咖啡街,都充满了活力与魅力。
中山路上的煲仔饭,也是一个值得推荐的地方,因为它集中展示了厦门各种地方特色食品,使选择厦门旅游成为最佳选择。