厦门美食盛宴十大必吃饭馆引领味蕾之旅
春卷、薄饼、油葱果、土笋冻、海蛎煎、韭菜盒、炒面线、炸五香、高粢糊等是厦门的经典美食。1. 黄则和花生汤以其“黄则和”老字号著称，位于中山路，冬天热腾腾夏天冰凉，花生酥香口感偏甜，是必尝之选。沙茶面同样值得推荐。此外，还有传统的海蛎煎和韭菜盒等小吃，让人回味无穷。
吴再添小吃店是一家老字号，以其实惠而著名，地址在大同路49号。尽管服务态度有时恶劣环境需要改善，但沙茶面和肉粽依旧令人垂涎。
浮屿大同鸭肉粥以闽南风味闻名，可在思明区厦禾路174找寻。土笋冻在公园西门附近可寻觅，其中用虫为原料制作成果冻状，有嚼头清爽。
扁食拌面，在湖滨南路豆仔尾口有一家颇受好评，同时兼营剔骨肉汤。在大同小学对面的劳松香扁食更是佳肴多样。
海鲜爱好者不可错过厦门小彼德渔村，其特色如蟹烹制方法源自当地渔民新鲜捕捞，不仅情调独特，更增添了食欲。
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