中央电视台的美食节目中你知道吗上海最有名的美食在那里也非常受欢迎成为社会上流行话题
我最早的记忆中,厨王争霸节目看起来非常专业,而且它展现了各地特色地方美食,这让我对天天饮食有了更深的了解。现在孩子上学后,我基本上不再开电视,只是在网上追剧,尤其是头条平台上的视频内容,它们专业、详细又简单明了。我想知道大家有什么推荐的中国美食纪录片?川菜在全球范围内都很受欢迎,不用说它的好吃。
今天,我要分享一部12集的纪录片《川味》,希望大家也能喜欢。这部纪录片展示了中国美食之外,还有一些其他值得一看的作品。比如,《舌尖上的中国》这部纪录片虽然很受欢迎,但除了它以外,还有很多其他优秀的作品,比如《上海之味》、《小海鲜》等。
即使在过年时我已经尝遍山珍海味,对于传统路数美食依然无法抗拒。在这种时候,我会被像《上海之味》这样的英国BBC拍摄纪录片所打动。这部纪录片介绍了13种上海小吃,如小笼包、大闸蟹、葱油饼和黄米酒等,它们都是歪果仁喜爱的小吃,并且提供具体地址,可以帮助外来游客去挨家挨户品尝。
另外,我还想推荐一部关于风靡全球川菜的纪录片,那就是采用井水与小黄豆制作泹水豆腐,这道菜清香嫩滑,让人垂涎三尺。还有鱼香肉丝,这也是一个大众喜爱的大餐,使人欲罢不能。此外,一部特别情怀丰富的小海鲜也有我的推荐,那就是拍摄江浙海鲜的地方,是两集分为讨小海和烹小鲜,每个部分都充满情感和温度。