中央电视台播出的各地名吃美食有哪些
我最早的厨艺之争观感受太深刻了，舌尖上的中国地方特色太鲜明，最喜欢的是天天饮食大众化，从中能学到不少。孩子上学后电视基本不看了，现在只在网上追，这里特别是头条里的视频，专业详细简单易懂。大伙儿有什么好看的中国美食纪录片推荐一下？川菜风靡全球，不用多说就够让人垂涎。
壹周君今天找来了一部12集的纪录片《川味》，分享给大家~ 中国的美食纪录片，大家第一反应都是《舌尖上的中国》吧？讲真，我也很爱那部，不只是一部纪录片，更像淘宝宣传片，为此，我还跟风买了各种《舌尖》的网红食材：房县小花菇、诺邓火腿等。
吃货世界哪有边际呢？除了这部外，还有一些也很棒的纪录片推荐给大家。即使在过年时吃遍山珍海味，对传统路数的美食还是爱之无力之时，我依然会被这部英国BBC拍摄的纪录片打动：《上海之味》。
里面介绍了13种美食哦，大都是歪果仁喜欢的上海小吃：小笼包、大闸蟹、葱油饼、黄米酒、大肠面……这部纪录片差不多也是可以当成上海小吃指南，因为有着很具体的地标地址，对于外来客，可以依葫芦画瓢地去挨家挨户品尝。
另外隆重推荐的一部，则是拍风靡全球的川菜：比如采用井水与小黄豆制作的小泹水豆腐，清香嫩滑，在青林口一定要尝尝当地的小豆腐宴。还有豆腐蓉、怀胎豆腐、熊掌豆腐和酸菜豆花。在对大爱鱼香肉丝粉来说，这个纪录片真是开眼界，看着看着恨不得把舌头都吞下去。
最后一部分特别有情怀的是那拍江浙海鲜的情景故事电影式作品——《小海鲜》，画面中充满情感和温度。《小海鲜》是关于“小海鲜”的两个章节，《讨取者们》和《烹饪者们》的故事，它们分别展现出劳作与生存，以及情意与人生百态。这两集分别聚焦于气力与坚持，以及聚散悲欢，每一幕都触动人心，让你仿佛置身其中，一同体验那些捕捞者的辛勤劳作以及烹饪者的温馨情谊。
