厦门美食之旅揭秘这座城市的知名小吃与大快朵颐
春卷、薄饼、油葱果、土笋冻、海蛎煎、韭菜盒、炒面线、炸五香、高汤花生糕和面线糊等，都是厦门的传统美食。1．黄则和的高汤花生糕，是一家老字号，其金字招牌吸引了众多顾客，每天都有很多人前来品尝。“传说”中的高汤花生糕冬季温暖如火夏季清凉似水，花生的口感酥脆又香甜，不仅口感偏甜，更具有独特的风味；沙茶面也是值得推荐的佳肴；而且还有经典的小吃，如海蛎煎和韭菜盒……来到厦门，一定要尝试这些美食。
2．吴再添小吃，这是一家国营老字号，以芋包碗糕面线糊沙茶面虾面的春卷闻名。它最初叫做吴再添，现在已经更名为佳味再添小吃店，是奶奶辈的人们喜爱的地方，因为价格实惠，而且环境服务虽然不能得到太大改善，但服务员态度有时仍然恶劣，地板滑腻桌椅也略显不新鲜。不过这里的小吃还是有一些值得一试的地方，如沙茶面肉粽扁食等。大同路49号，电话0592-2034820/2022357。
3．浮屿大同鸭肉粥，以其闽南风味深受当地人喜爱。地址位于思明区厦禾路174（大同小学对面），电话0592-2398761。
4．土笋冻，在公园西门附近，有专卖土笋冻的小店，用“在海底沙土中生活的虫”制成“大、中、小三种”的“果冻状”食物，加上店家的配料，“冰凉清爽”，“很Q”，“很有嚼头”。
5．扁食拌面，最好去湖滨南路豆仔尾路口的一家小店，那里的口味非常棒，只卖扁食拌面的两样东西，还兼营一些剔骨肉汤之类的大快朵颐。此外，大同小学对面的劳松香扁食品尝起来也不错。
6．海鲜是不得不尝试的选择之一。在厦门，小彼德渔村以其本港渔民当天捕捞的新鲜鱼材而著称。这儿还推荐了几道特色菜：如厦门特色煎蟹，以及菠萝海鲜饭清蒸海鱼跳跳鱼豆腐汤。据说最知名的是用特制香麻油慢慢煎制并加入独家秘制香料制作而成，而地址位于华侨海景城13号（轮渡鹭江道中国海关斜对侧），电话0592-2236817，每位顾客平均消费60元。
南普陀素菜
厦门沙茶面的月华沙茶面镇邦路78号，并且乌糖沙茶及四里沙茶均受到欢迎
鼓浪屿上的麻兹与鱼丸店，以家庭作坊式环境著称，它们制作出的鱼丸被誉为真的好吃——汤头清淡无添加精盐；皮质酥脆馅物真实可口，即咬即爆出鲜美；每次踏足鼓浪屿，都忍不住想回访这家小馆子享用一次。而价钱便宜且提供外带服务，让人回味无穷。
泉州路30号的tea语时光咖啡酒吧，它以古追招牌咖喱蟹及古追招牌奶茶闻名。这里的咖喱蟹采用独特方法，将咖喱浇米饭，形成了一款绝妙融合了两个世界元素——热腾腾的地球性质与冷静柔软的地球气息。一边品着此处令人难忘的手工料理，一边享受那舒适轻松的情境，那正是前往鼓浪屿必不可少体验的一环。同时，此处也有分支店位于龙头路11-7麦当劳旁，可以暂停脚步轻松享受那份微妙却又充满活力的空间氛围。此间所生产古追奶茶听闻可以媲美澳门乃至法国魔术师评价为中国最佳者，无疑将成为您旅途中的另一重宝藏礼物。此外，与之相搭配的是牛皮纸包装礼盒，这既是一个完美送礼选项，又能作为珍贵记忆留存下来的一笔财富。
黄胜记肉脯肉松位于龙头路95号
林记鱼丸汤只需五元人民币，可于泉州路54号寻觅
SM广场内售卖的小吃包括簸箕板烧仙草以及其他诸多街边美食
在SM广场顶层PIZZA HUT餐厅25楼，您可以从高空俯瞰鼓浪屿及外滩轮渡沿岸区域电梯直达24层餐厅选择临窗座位欣赏夜晚鼓浪屿风光
15. 槟榔酒吧街主要分布在滨北西堤靠近马可波罗酒店区域另有咖啡街条目16. 中山路上的烩仔饭尤其令人垂涎欲滴
