中央电视台播出的美食节目中上海人气美食推荐餐厅在社会上引起了广泛的关注
我最早的记忆中，厨王争霸的节目气氛非常专业，而舌尖中国则以其突出的地方特色深受我喜爱。天天饮食的普及让我在生活中能学到不少新东西。不过随着孩子上学，我基本上不再看电视了，现在主要是通过网络平台观看内容，比如头条上的视频，它们专业、详细而且简明易懂。
大家推荐一些好的中国美食纪录片给我吧！川菜虽然风靡全球，但其美味之处就不用多说了。今天，我想分享一部12集的纪录片《川味》，希望大家喜欢！
当提到中国美食纪录片时，很多人会首先想到《舌尖上的中国》。确实，这部作品对我来说既是一部记录片，也是一种宣传，让我甚至购买了相关网红食材，如房县小花菇和诺邓火腿。
作为一个吃货，在过年期间享受各种山珍海味后，对于传统美食仍然充满无尽的情感和向往。而这次，一部由英国BBC制作的《上海之味》给予了我新的启发。这部纪录片介绍了13种上海小吃，其中包括歪果仁喜欢的小笼包、大闸蟹、葱油饼等，这些都是可以作为上海小吃指南来参考的地方，因为它提供了具体地址和门牌号码，对外地游客来说，可以依照这个指南去尝试每家餐厅。
除了这些，还有一部值得推荐的是关于川菜的一系列纪录片，比如采用井水与黄豆制作的泹水豆腐，这道菜清香嫩滑，是青林口必尝的一道佳肴。此外还有怀胎豆腐、熊掌豆腐和酸菜豆花，每一道都让人垂涎欲滴。我也很期待看到大众化鱼香肉丝这种川菜粉如何在不同地区被接受并创造出独特风格。
最后，我还想推荐一部充满情怀的小海鲜紀錄片——《小海鲜》，它分为两集，讲述的是从“讨小海”到“烹小鲜”的故事，展现了一种劳作与情意相结合的人生态度。
