厦门美食盛宴上海最值得一试的5家餐厅引领你探索小吃大乐趣
春卷、薄饼、油葱果、土笋冻、海蛎煎、韭菜盒、炒面线、炸五香、高粱酒泡饭、三鲜汤圆等是厦门地道的小吃。1.黄则和的花生汤,以“老字号”之名,吸引众多顾客。传说中的花生汤,无论冬日烫热夏日冰凉,皆能享受酥脆香浓的口感。沙茶面亦值得一试;海蛎煎与韭菜盒,则是经典不可错过的佳肴。
2.吴再添小吃,是一家老字号,提供芋包碗糕面线糊及沙茶面等美食。大同路49号,这里不仅实惠,还有待改善的地方,如服务态度和环境。但其小吃如沙茶面肉粽扁食依然令人垂涎。
3.浮屿大同鸭肉粥,以闽南风味著称,位于思明区厦禾路174处,对面有大同小学,可通过0592-23987614进行咨询。
4.西门土笋冻,在公园西门附近,以虫类为原料制成三种大小果冻状食物,用店家特制配料蘸食,即可体验冰凉清爽且具嚼劲的乐趣。
5.扁食拌面,有豆仔尾湖滨南路口的一家小店提供上乘品质。此外,大同小学对面的劳松香扁食也颇受好评。
6.到厦门,不尝海鲜则不完整。推荐去厦门小彼德渔村,那里的特色煎蟹以新鲜材料制作而成,其独特秘制香料使其闻名遐迩。
南普陀素菜,更是不能错过的一道佳肴。
厦门沙茶面的月华沙茶面镇邦路78号,也有乌糖沙茶面的四里沙茶。
鼓浪屿上的麻兹鱼丸店,小作坊式氛围中出品的鱼丸馅心丰富,有爆发感,每次游览鼓浪屿都难以抗拒一次品尝。
茶语时光咖啡酒吧在泉州路30号,有招牌古追招牌咖喱蟹与古追奶茶,是岛上必试之选。
黄胜记肉脯肉松位于龙头路95号,为当地特色食品之一。
林记鱼丸汤位在泉州路54号,只需5元人民币即可享用此美味之选。
SM广场内的小吃街售卖簸箕板烧仙草海蛎煎等各式美点。
14 高级PIZZA HUT餐厅位于SM广场25楼,可以俯瞰鼓浪屿夜景,与轮渡边相望,是最佳观赏地点之一。
15槟榔酒吧街及咖啡街沿途寻觅着不同风情,而中山路上的煲仔饭更是不容错过的一份满足感。