中央电视台播出的美食节目中北京牛街小吃的魅力如何在社会上吸引观众
我最早的厨艺之争观察得太深入了，舌尖上的中国就显得那么鲜明突出，我特别喜欢天天饮食的普及化程度，让我学到了不少东西。孩子们上学后，我们家基本上就不看电视了，现在只在网上浏览，尤其是头条上的视频内容，专业性强、详细而又简单易懂。
大家有什么推荐的中国美食纪录片吗？全球都知道川菜多么风靡和美味，就说它好吃吧。壹周君今天特意找了一部12集的纪录片《川味》，分享给大家看看~ 中国美食纪录片中，最先想到的是《舌尖上的中国》吧？那也让我非常喜欢，它不仅是一部纪录片，更像淘宝宣传片，所以我还跟风买了一些《舌尖》的网红食材：房县小花菇、诺邓火腿等。
对于吃货来说，没有边界呢！除了这部作品外，还有一些其他很棒的纪录片推荐给大家。即使在过年时已经尝遍山珍海味，对于这些传统路数的小吃也是爱而不得的时候，但壹周君依然会被这部英国BBC拍摄的纪录片所打动——《上海之味》。
里面介绍了13种小吃哦，大都是歪果仁喜欢的上海特色小吃，如小笼包、大闸蟹、葱油饼、黄米酒、大肠面……这部纪录片几乎可以当作上海小吃指南，因为有着非常具体的地理位置信息，对于外来游客来说，可以根据地图去挨家挨户品尝。这是我要强烈推荐的一部分作品。
另外，我还想提一下拍摄风靡全球川菜的一个特别精彩节目：
比如用井水和黄豆制作的小泹水豆腐，那清香嫩滑，在青林口一定要尝尝当地的小豆腐宴，有豆腐蓉、怀胎豆腐和熊掌豆腐，再加上酸菜豆花，这绝对让人欲罢不能！
对于大爱鱼香肉丝的人来说，这个节目真是开阔视野，看着看着恨不得把自己的舌头都吞下去。这是我特别想要分享的一部分内容，不仅如此，还有一部特别有情怀感人的影像，也值得一提，那就是拍摄江浙海鲜的小电影——《小海鲜》。
画面中充满了情感与温度，《小海鲜》分为两集：讨取“小海”和烹制“浅”。讨取“浅”讲述的是劳作与气力，着重描绘捕捞过程；烹制“浅”则讲述的是情意与人生百态，以及聚散悲欢。这让我深受触动，也希望更多的人能看到这样的作品。
