中央电视台美食节目推荐探秘保定必吃的十大饭馆
我最早的厨艺之争观感颇深，地方特色在其中尤为突出，我特别喜欢的《天天饮食》大众化风格也让我学到了不少。自从孩子上学后，我基本上不再看电视，只是在网上追踪一些节目，尤其是头条上的视频内容，专业、详细而且简单明了。大家有什么推荐的中国美食纪录片吗？全球范围内广受欢迎的川菜，这里就不多说了。
今天，我找来了一部12集的纪录片《川味》，分享给大家~ 中国美食纪录片中，最先入脑的是《舌尖上的中国》吧？那部作品对我来说，不仅是一部纪录片，更像是淘宝宣传片，它激发了我的购买欲望，即使买了房县小花菇和诺邓火腿等网红食材。
吃货世界没有边际，除了这部作品外，还有一些其他很棒的纪录片值得一提。我依然会被英国BBC拍摄的一部传统路数美食纪录片打动：《上海之味》。它介绍了13种上海小吃，如小笼包、大闸蟹、葱油饼、黄米酒、大肠面……这部作品几乎可以当作上海小吃指南，因为有着具体地址门牌号，对于外来游客，可以根据导航去品尝每家每店。
另外，也要强烈推荐一部拍摄风靡全球川菜的小视频：比如井水与小黄豆制作的泹水豆腐清香嫩滑，在青林口一定要尝尝当地豆腐宴。还有豆腐蓉、怀胎豆腐和熊掌豆腐，以及酸菜豆花。此类川菜粉必看，以便开阔视野，让人恨不得将舌头都吞下去。
最后，还有一部特别有情怀的小海鲜记影像工作也是我想推荐的一份礼物，那就是拍江浙海鲜的小电影《小海鲜》，画面中充满情感和温度。这两集分为“讨小海”和“烹小鲜”，讲述劳作气力以及情意牵绊聚散悲欢的人生百态度。在观看这样的影像时，我们仿佛能感受到这些普通生活背后的故事与温暖。
